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一品红（学名：Euphorbia pulcherrima Willd. et Kl.）：灌木。根圆柱状，极多分枝。茎直立，高1-3，直径1-4 厘米，无毛。叶互生，卵状椭圆形、长椭圆形或披针形，绿色，边缘全缘或浅裂或波状浅裂，叶面被短柔毛或无毛，叶背被柔毛；苞叶5-7枚，狭椭圆形，长3-7厘米，宽1-2厘米，通常全缘，极少边缘浅波状分裂，朱红色。花序数个聚伞排列于枝顶；总苞坛状，淡绿色，边缘齿状5裂，裂片三角形，无毛。蒴果，三棱状圆形，平滑无毛。种子卵状，灰色或淡灰色，近平滑；无种阜。花果期10至次年4月。
原产中美洲，广泛栽培于热带和亚热带。中国绝大部分省区市均有栽培，常见于公园、植物园及温室中，供观赏。茎叶可入药，有消肿的功效，可治跌打损伤。
一品红是典型的短日照植物，正常开花期在12月至翌年2月。欲想使一品红在国庆节开花，8月中旬就应将发育健壮的一品红放置于室内或箱内，每天从下午5时至翌晨8时进行遮光处理，每天给予12小时以上的黑暗，一般在9月下旬就能开花。若想推迟开花期，可采用提前给予日照处理。不管是进行短日照或长日照，在处理前应选择生长健壮的植株（约40天），并在处理期间少施氮肥，多施磷、钾肥。使植株组织充实，开花艳丽；在遮光处理时，必须注意通风，否则叶片会脱落，有碍美观。这种短日照处理一般要40天；重瓣品种的遮光处理时间，要比单瓣品种的时间长约10天左右。