如何防治苹果腐烂病

    苹果（Apple），是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

    在我国各苹果产区均有发生。此病菌危害树皮造成树皮腐烂。主要发生于主干、大枝、侧枝上也发生在小枝上。症状表现为两种类型：一是溃疡型。主要发生在主干、主枝和侧枝上以及剪锯口处。发病初期病部略显湿润红褐色。以后病部逐渐扩大组织质地变软糟烂。春季发病时病部呈红褐色水渍状 稍隆起有时流出红褐色汁液有酒糟气味。随着果树生长病部失水下陷颜色变深表面出现黑色小颗粒当雨后或天气潮湿时涌现出呈黄色丝状卷曲的孢子角。二是枝枯型。主要发生在春季在小枝上形成病斑病斑不呈水渍状有时下陷。病枝生长衰弱开花多但在落花后经常出现黄叶、果小等现象。当病斑环绕枝条一周时病枝多在开花以后枯死。
    传播途径和发病条件病菌在病树皮上越冬。春季随着病部的发展逐渐形成病菌孢子随风雨传播到树体上。果园终年都有病菌孢子的存在从3月到11月病菌都能侵染寄主但以3月下旬至5月中旬为最多。病菌侵入寄主后潜伏并不立即发病只有在侵染部位的组织死亡或衰弱时病菌才能扩展表现症状。所以当果树大量结果或果树受冻害以后树势极度衰弱时常有腐烂病的大发生。在田间病害发生有明显的规律性。早春2~3月气温回升病斑扩展迅速进入危害盛期5月发病盛期结束。果树进人旺盛生长期树体抗病力增强发病锐减病斑扩展缓慢。9~11 月树体停止生长抗病力减弱病斑又有增加和发展。因此2—5月和9~11月是刮治腐烂病的重要时期。
    防治方法
    ①加强果树栽培管理提高树体抗病能力。目前我国大部分苹果园土壤有机质含量很低应加大有机肥料施用量合理追肥以增强树势提高果树抗病力这是预防腐烂病发生的根本措施。
    ②及时刮治病斑。在2~5月和9~11月及时刮除病斑并涂药杀菌以防复发。常用药剂有腐必清可湿性粉剂10~20倍液;1%苹腐灵水剂2倍液、5%菌毒清30—50倍液、腐烂敌20~30倍液、腐必清乳剂2~3倍液、843康复剂原液等。
    ③喷药。重病园在春季果树发芽前喷布腐烂敌80~100倍液、40%福美胂可湿性粉剂100倍加腐殖酸钠或腐必清乳剂100倍混合液以铲除树体上的病菌。
    ④剪除病枝。及时剪除病枝、病桩带出果园烧掉以减少病原。
    ⑤重病树桥接。对于有大病疤的树要实行桥接或脚接以补充树体营养的供应恢复树势。