山地板栗丰产栽培技术

    板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370~2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

    宿县地区农业学校  高大同
    我省部分地区多为山地，是发展山地板栗生产，提高农民经济收入的良好条件。目前，已有不少农民发展了山地板栗，但由于缺乏技术，丰产性能差。为帮助山区农民解决这一问题，现将山地板栗丰产栽培技术介绍如下：
    1．种植良种   良种是丰产的前提和关键。淮北地区适栽良种有华丰、华光、海丰、金丰、早丰、很丰、红光等。江淮地区适栽良种有大红地、处署红、尖顶油泵、九家种等。
    2．把好定植关  山地土壤肥力较差，定植前要改土、换土，施足底肥。
    3．采用嫁接技术  部分地区定植后的板栗，实生苗较多，结果晚，产量低，应采用嫁接技术更换良种。
    4．合理间作   在粟园合理间作绿肥或农作物（豆科作物、蔬菜等），可以提高土壤肥力，改善土壤结构。
    5合理整形修剪  由于目前定植密度加大，树形一般采用主干疏层延迟开心形或开心形。修剪上采用避重就轻，合理蔬控的措施，同时配以夏季摘心、果前修剪梢等措施，以达到结构合理、早果丰产的目的。
    6．科学施肥  山地栗园施肥以有机肥为主，氮、磷、钾合理搭配（1：1．5：1．5），有机肥以秋施为宜，亩用量为 4000～5 000千克。另外要追施硼肥，可大大降低空苞率，提高产量，每平方米树冠投影面积施硼砂10～20克。
    7．防治病害   展叶期及生长季节喷1500倍菊·氯乳油防治粟大蚜。 4月中下旬至 6月底，喷5％尼索朗2000倍液或73％克螨特2500倍液，防治栗红蜘蛛。4～5月喷40％多菌灵成75％甲基托布津1000～1500倍液或半量式波尔多液200倍液，防治栗炭疽病、芽枯病等病害。用20％粉锈宁200O倍液防治白粉病。