北方温室栽培莲雾

    莲雾（学名：Syzygium samarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾省的屏东县是最有名的产地，是一种主要生长于热带的水果。随着科学证明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚被称为“水翁”，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉（话梅粉）吃。

    莲雾适应性强，对土壤条件要求不严。可在日光温室或连栋温室内种植，具有很高的观赏价值和经济效益。栽培技术要点：
    1、定植。一般在4～5月份，采用2×3米或3×4米的株行距。
    2、温度管理。莲雾喜湿润热带性气候，怕寒冷。生育期最适宜气温为25℃～30℃。一般在10℃左右花、果出现冻害，造成落花、落果，4℃～5℃是枝叶受害的临界温度。
    3、光照管理。莲雾喜光也耐阴，但果实忌强光。所以，莲雾要适当多留枝叶，不要让强光直射果实。
    4、水肥管理。在花芽形成后至果实发育期进行灌水，以防止落花，有利于果实发育。但果实接近成熟采收期要适当控制和保持土壤中的水分。施肥宜薄宜勤，以氮肥为主，配施磷、钾和镁肥。结果多时，挂果期间可叶面喷施氮、磷及微量元素。
    5、花果管理。除去向上生长的花穗，摘除长枝条顶端的花穗，尽量留横向生长的大干上的花穗，避免将来果实长大时，果梗或短梢因负荷过重而折断。选留花穗后，再就这些留存花穗除去不必要的花蕊或果实。果实套袋能有效地减少果实蝇、果腐及鸟类的危害，减缓裂果及污染，增进果实膨大和外观色泽。
    6、整形和修剪。莲雾宜采用圆头形整枝，即主干留40～60厘米高，其上选留新生健壮主枝3～4条，任其自然生长。每年采果后疏剪枯枝、病虫枝、过密枝、直立徒长枝、下垂触地枝以及主干和主枝上新萌生的过密芽。