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凤梨花即鸿运当头，又叫菠萝花是原产于墨西哥、巴西丛林中的作物，作为凤梨（菠萝）的附带品。形状非常的奇特，更像是观音菩萨的宝座一般，非常具有观赏价值，是市场上很是流行的盆景植物，凤梨花的叶子似镰刀，向下悬挂着，每一个叶子都成管状成莲座形状生长，花朵形状奇特。凤梨花的花语是寓意吉祥、好运、完美，又有着鸿运当头的吉祥寓意。
1、美叶光萼荷。叶基部相互文叠成筒状，叶宽带状，被银灰色鳞片。叶面向虎纹状银白色横纹。穗状花序直立，密集成阔圆锥状球形，苞片淡粉色，小花淡蓝色。
2、彩叶凤梨。叶黄绿包，边缘有乳黄色或粉红色的宽条斑;叶缘有锐锯齿，叶背略被白粉。总花梗圆粗，坚挺，顶生穂状花序，聚生成卵圆形。浆果橙红色。为食用菠萝的花叶品种，观果期长达半年之久。
3、红姬凤梨。叶缘波浪状.有细锯齿;叶玫瑰红色.有两条淡黄白色纵斑条，叶背有白粉、花小，白色。
4、果子蔓。多年生附生草木。茎短，基部多萌芽。叶基部相互交叠成筒状，成松散的莲座状;叶革质，有光泽，全缘。穗状花序，苞片鲜红包，小花乳黄色。花期春季。
5、斑叶唇凤梨。叶边缘有黄色或白色带状条纹，叶缘具细锯齿。开花时，叶丛靠近中心部分变成鲜红色，花序短而不伸出叶丛;花小，蓝紫色。
6、紫花凤梨(铁兰、粉掌铁兰)。 植株低矮，叶窄长、灰绿色基部有紫褐色条纹。穂状花序椭圆形，花茎短;苞片粉红色，小花蓝紫色，状似蝴蝶。春季开花，观赏期长达3个月。
7、虎纹凤梨（红剑）。叶两面具紫黑色的横向斑纹，全缘。穗状花序直立，呈剑状，苞片鲜红色或黄色，小花黄色。花期长达5个月。
8、莺歌凤梨。叶翠绿色，花梗顶端扁平的苞片整齐依序叠生成驾哥鸟的冠毛状，苞片基部红色，顶端嫩黄色或黄绿色。花期长达5一6个月。