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草莓对水分（湿度）的要求草莓根系分布浅，叶片多而大，对水分反应敏感，喜潮湿又怕水涝。不同物候期对水分的需要量不同，萌芽及开花期，土壤含水量不应低于*大持水量的70%，要求空气湿度40%-60%。果实膨大期要求80%以上，花芽形成期应保持60%左右。如常时间积水会影响根系及植株生长，严重时，叶片变黄、枯萎、脱落，甚至造成植株死亡，因此，浇水时应少浇勤浇。草莓喜水，所以重点应该是减少运输途中苗子水分损耗以及栽植后的蒸腾消耗。由于草莓叶片多，叶面积大，蒸腾量大，因此需要比较充足的水分供应，但是应该注意的是，草莓喜水喜肥但是不抗涝，因此大雨后一定及时排水，避免根系呼吸不畅造成草莓死苗或者抗性降低。
