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泰安开发区旭昇园艺场 

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香椿苗盟动温度
发布时间:2014-06-21        浏览次数:817        返回列表
 
香椿芽萌动气温为10—20℃

 

发布日期:[2014-6-21 8:59:59]    点击率:[4]   来源:泰安开发区荣誉园艺场

 
 

香椿苗种植的温室管理:

高密度土培。11月上旬,在温室内南北做畦,畦宽1.2-1.5米,畦鬼0.3米高0.3米。取出假植苗木,按高低分级,将其土培栽植于畦内。栽时理顺根系,使其充分伸展,根系可上下重叠,并填土浇水,让土与根系密接,一般一年生苗木,1m2栽植130—150株,二年生苗木1m2栽植80—100株为宜。

①修剪根系,把椿苗的大根、主根均剪完,这样比较平整,易密密排放。修剪根系不会影响椿芽的产量,因大棚香椿不是靠椿苗根系吸收营养,而靠的是株秆提供母本营养;
②苗木应按长、短分开移植,长的排在棚中间,短的放在两边,一般每棚按4畦种植,留出操作行较为方便。

打破休眠。据我县菜农多年观察,封顶早的香椿萌芽较晚,封顶晚的苗木反而萌芽较早。近几年,为提高萌芽整齐度,我们采用喷施赤霉素的方法打破休眠,促其早萌芽早上市,提高前期产量,取得了明显效益。方法是将香椿苗移进棚内,喷施500—600ppm赤霉素,可使萌芽率达到90%以上。据我们多次试验,应用三十烷醇也有较好的效果,使用浓度为1000—1500ppm,萌芽率也能达到85%—90%。

温湿度调控。香椿芽萌动气温为10—20℃,芽台伸长气温为18—22℃。在温室内,白天温度控制在25—30℃,夜间12—14℃。白天中午若超过30℃可适当短时放风,降至26℃闭风。夜间低温度不低于10℃,所以在冷月份要增加保温设施。温室香椿土培,保持较高湿度也至关重要。在高温时,如果湿度小,植株蒸腾量大,易失水抽干,萌芽率降低。此时除适量浇小水外,还可向植株喷水,一般湿度保持在80%—90%为宜。

香椿苗肥水管理。一是在栽植时施入少量腐熟有机肥作底肥,二是适量追肥,第一次在椿芽萌动时667m2追尿素5—6kg,第二次在顶芽采摘后667m2追硫酸钾复合肥8—10kg,追肥结合浇水进行。还可结合喷水用0.2%磷酸二氢钾加1%尿素液进行叶面喷肥,每隔10—15d喷一次,连续2—3次。

香椿芽采收。如果温室内白天温度控制在26—30℃,夜间12—14℃,一般经15d即可发芽;再过10d顶芽即可长到20—25cm,在12月上、中旬就可采摘第一茬商品芽。采收时将顶芽从基部掰下,切勿擗下。顶芽采收后,侧芽生长快,只要加强管理,即可多次采芽。采后可捆成把分装上市出售;也可在10—12℃条件下,贮存15—20d,喷水后新鲜如初。

苗木出棚及再利用:进入4月份,当室外气温稳定在14℃以上时,露地香椿芽陆续上市,此时可将棚膜揭除,炼苗4—5d后,将苗木移入大田栽植,以待继续利用。移栽时可将总根量剪掉1/3—1/2,并将苗木离地面5—10cm处剪干。当苗木移入大田后,要加强肥水管理,遇干旱、少雨天气,应连续浇水,以提高成活率。据我县菜农实践经验,一般连续灌水3—4次,成活率可达到95%以上。

香椿苗无土种植技术之--栽培容器和基质:

栽培容器和基质:栽培容器一般选用轻质塑料蔬菜育苗盆,其规格为62厘米×24厘米×4厘米,也可用其他规格类型。为充分利用空间,提高生产场地的利用率,需根据栽培容器的规格,用角钢或木材设计制作多层立体栽培架,每层间隔约40厘米,一般可设计4—6层。栽培基质好采用无污染、容重轻、持水力强、通气性好的珍珠岩。新闻纸、洁净细河沙、无纺布、岩棉布等也行。

采收和销售:香椿芽苗以幼嫩茎叶为产品,组织幼嫩、含水量高,较易萎蔫脱水,应采取整盘活体销售或剪割采收小包装上市。其标准为:芽苗浓绿,苗高8—12厘米,子叶展开充分肥大,心叶未出,无烂种、烂根或猝倒病,香味浓郁。小包装可带根拔起,用塑料袋包装上市。一般每个苗盘可采收300—400克香椿芽苗。