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南水梨果个中等， 平均单果质量360 克，大果可达500 克。果形扁圆，少数圆形，果形端正。果皮黄赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉质细嫩，果汁多，口感好，品质上等。于9 月中旬成熟，无心腐、裂果、水蜜等症状。幼旺树结的果常有四条棱沟，直达果顶，成龄树结果果形端正。
柱状梨是*新选育重点推广的梨树品种，阳历10月初成熟，单果重500-700克，**1500克，果面光滑美观，外观诱人，洁白香甜，果肉细滑无渣，洁白香甜，核小，口感极好，口感超过砀山酥和晚秋黄梨，含糖量17%
冬季苗木起出后，如果不能及时栽植，应进行贮藏，以免苗木失水风干，应抓紧做好以下几点：
1、用细沙填埋 最好用沟藏，沟深50厘米，长、宽根据苗木数量确定。沟挖好后，将苗木一捆捆根朝下、梢朝上放入沟底，捆与捆之间不要过紧，以防烂根。要以过粗筛的河沙填埋，边填沙边活动苗木，使沙填充于捆间、苗间。
2、适量浇水 在苗木上方以急水浇灌，以便将沙子**量地冲入捆间、苗间，一次浇透，切忌重复，以防涝伤、烂根。浇水后，在苗上盖10厘米厚的河沙。
3、注意防寒当气温降至-5℃时，根据当地情况盖草防寒。翌年气温回升时，及时去除防寒草，以免因气温过高发芽、烧根。