泰安开发区科农园艺场 

香椿的品种很多。根据香椿花蕾和子叶颜色的不同，可分为紫色香椿和绿色香椿两大类。

属于紫色香椿的有黑香椿、红香椿、焦作红香椿、西目香椿等品种。

有各种绿色柚子，如绿油蝎子和黄色蜗牛伞。

香椿具有不同的品种、特点和特点。总的来说，香椿的树冠比较开放，树皮呈灰褐色，孢子呈紫褐色，芽呈紫红色，有光泽，芳香，纤维和油较少；香椿的树冠直立，树皮呈绿色或绿褐色，香气较淡，油较少。