目前在沉香结香领域出现了多种的结香方法,除了传统的冷铁和热铁结香方法外,近年出现有化学结香法和新的真菌结香法,常常有许多种有白木香树的朋友与我咨询,问究竟是那种结香方法更有优势,特别是担心化学结香剂的结香产品是否具有毒付残留。
对此我们专门对化学和真菌结香产品进行了对比分析和研究,分别在广东的信宜市镇隆镇,和海南万宁南林农场,这二家沉香种植园均试用了火钎、化学和真菌三种的结香方法,针对这三种结香产品进行现场收集采样分析,通过直观的解剖、薰香比较发现,1火钎沉香品质的成色不高,但火薰气味较香;2采用毛色二孢菌的结香产品其成色深褪色,用火薰具纯正的清香味道;3采用化学药剂的结香产品解剖发现因化学的腐蚀作用造成结香木中间80%左右的面积空心,用火薰感觉虽有香味,但香味中夹杂有难闻的化学异味或金属味,经气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其成分进行分析发现重金属残留严重;显然采用化学药剂的结香产品既不合适作薰香,更不适宜用于药用或食用领域,其结香产品定会被未来的市场所排斥,其结香方法终将被人们逐步认识而必将淘汰;在此提醒广大白木香种植户在选用结香技术和产品时一定需要慎重考虑和选择。
广西大学林学院教学实习基地 唐老师 手机18677924626
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