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① 土壤深翻。深翻在果树栽植前、后均可进
行，深度以根系主要分布层为宜。深翻的方式根据地形、栽植密度等不同主要有三种：一是扩穴深翻(放树窝子)。适合山岭坡地的幼园。二是隔行深翻。隔一行翻一行，分两次完成，适于盛果期苹果园。三是全面深翻。除栽植穴外，其余土壤一次深翻完，适于幼龄果园。深翻时应结合施入基肥。
②果园耕翻。苹果行间和株间每年秋季落叶前后都要耕翻，一般20厘米左右，树盘内深外浅，翻后整平。
③压土、掺沙。对土层薄、沙性大的果园秋冬季进行全园压土；对粘性土果园适当掺沙，以改良土壤。压土、掺沙应结合增施有机肥，并进行深刨，使新旧土、沙土混匀。
④栽前改良。在定植前，定植穴要挖的大一些，如100厘米×100厘米×100厘米或80厘米×80厘米×80厘米，然后施足底肥再回填。
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