泰安开发区恒泰园艺中心 

泰安开发区恒泰园艺中心于2014年3月4日引进红色之爱苹果苗，真正的瑞士红肉苹果苗品种

国从

2009

年引进，

2011

年已见极美之果。该品种

9

月中下旬成熟，

果大，单果重

280g

，大可达

430g

。果形似番茄，果皮全面玫瑰红

色，

富有光泽，

光滑油亮，

鲜艳美丽，

漂亮至极。

而更为吸引人的是，

其果肉到果核亦呈玫瑰红色（或稍深或稍浅）

，娇艳欲滴，令人望而

垂涎，极为诱人。并且果实切后不变色，无论烹饪或榨汁，色彩都保

持鲜红，加工不必使用添加剂。还可以从果汁中提取红色花青素，广

泛用于食品加工产业。其果肉细密、硬脆、汁多，含可溶性固形物