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 锦蜜冰糖橙因其果实风味独特，营养价值高，优于其它橙类品种，成片栽培完全无核，果大，单果重280—360g，圆形略带扁圆。口感极佳，果肉脆嫩多汁，浓甜,甜而不腻，也因此而得名“锦蜜”。可溶性固形物１4％以上，柠檬酸在果实成熟前一周含量降低至0.4%左右，入口即化渣，皮薄光滑油胞极细，外观呈橙黄色，果肉紧实，耐贮运，可直接将皮剥离食用，不像以往大部分脐橙品种需要用水果刀切开，风味浓，食用后甜味在味蕾处可保持短时间回味无穷。

锦蜜冰糖橙在11月中、下旬成熟，无霜期长的地区可挂果至元旦后上市，不易裂果，且高产稳产，树势健壮，树形开张，早果丰产性好，着果量大，一般定植树次年可试果，四年生树株产40斤左右，其品种综合指标都略高于常规冰糖橙及其它橙类品种。2015年受厄尔尼诺异常气候影响，高温高湿强对流天气影响之下，大部分橙类品种都发生不同程度炭疽病、溃疡病，但该品种一枝独秀，证明其在同样有效管理情况下遭遇恶劣天气下抗病更强。品种另一奇特之处在于7月20日与常规冰糖橙同时采摘的青果对比该品种甜而少酸，由于品种特性高糖低酸，减酸早，是一个肉先熟皮后熟的品种，品质优良，品种基本在8月份即开始进行糖分积累，而同期生长阶段的常规冰糖橙及其它橙类橙却难以入口尝试。

可以说锦蜜冰糖橙是目前和将来果树种植户追求高产、稳产、优质、经济效益好的橙类新宠，极具发展潜力，各地可重点发展。