奇红早酥梨果中含有天然珍贵的红色素和紫色素！红、紫色素具有独特的抑制癌细胞生长、抗癌、美容等功效！鲜红艳丽的外观有极好的观赏价值，生态观光果园的首选品种！平均单果重约260克，大果可达500克，果面光滑，鲜红艳丽有光泽，皮薄而脆，果心很小，可食率高，果肉莹白，质细，脆而爽口，石细胞极少，汁特多，味甜微酸，可溶性固形物含量14%，含糖量12.2%,品质极上等，因此被中国果树界的知名专家赞誉“百年奇观，梨品奇葩”。一致认为是今后50年不落后的梨果新贵族。南方7月上中旬成熟，北方7月底至8月初果实成熟。现江西绿农农业发展有限公司将奇红早酥梨秋季养护管理技术介绍如下：
1、吊枝
奇红早酥梨枝软，在盛果期大量结果时，果枝多数下垂生长，在结果过量的情况下易劈裂。因此，可在其中干绑上长椽，将奇红早酥梨结果枝用绳吊于椽上，以防劈裂；也可用带杈的长木杆将梨结果枝在中部撑起，防止因结果过重而劈枝。
2、病虫防治
在秋季，按病虫发生的情况，每月喷1-2次乐斯本或40%三氯杀螨醇800-1000倍液，可防治蚜虫、红蜘蛛、梨星毛虫、梨小食心虫、桃小食心虫及各种卷叶虫。每15-20天对轮纹病、黑星病、霉心病危害的梨园喷一次50%的多菌灵可湿性粉剂500-600倍液或70%甲基托布津800倍液，以控制病情。
3、追肥浇水
为了促进果实的膨大和花芽分化程度的完善，可在果实迅速生长期追施一次速效性肥料，每株根据树的大小施氮磷钾复合肥0.3-1.5公斤，并根外追施0.3%的磷酸二氢钾1-2次。追肥后要及时浇水，以加速肥料的转化，促进肥料的吸收利用。在采果后应及时施用基肥，补充树体因大量结果所消耗的营养，可按树的大小每株施有机肥50-250公斤、过磷酸钙5-10公斤、硝铵1-2公斤，施肥深度要达25厘米以下。在落叶后至土壤封冻前，全园应灌一次越冬水，以利树体安全越冬。
4、刮老皮
奇红早酥梨皮是多种病虫的越冬场所，在树皮裂缝越冬的病虫主要有：梨小心食虫、梨星毛虫、梨蚜、梨花网蝽、梨椿象及梨木虱等。在此隐避的多种病虫是次年病虫害的发生源，同时由于奇红早酥梨老皮缺乏迟展性，从而束缚了树体的加粗生长。所以在秋季应及时刮除老皮，减少病虫越冬基数，为来年的病虫防治打好基础。
5、清园
在落叶后，要及时清扫果园落叶，清除枯枝，摘除僵果，铲除果园周围的杂草，集中烧毁。对于吊枝绳和顶枝杆用后应及时烧毁，对于采果筐、果箱要喷杀虫剂后再使用。
6、耕翻
在土壤封冻前要对全园进行一次深翻，深度在30厘米以上，以熟化土壤，促进根系生长。
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