红阳红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。9月上旬成熟，平均单果重68克，大单果重97克，果实棕褐色，果心呈放身状红色条纹，如初升的太阳，果肉细嫩，汁液丰富，甜香味浓，口感极佳，鲜食加工均佳，耐贮性强，货架期15-18天。冬季（11月—翌年1月）是红心猕猴桃树体养分积累贮藏后期和树体休眠期。在管理上应做好以下工作：首先是肥水管理，确保树体休眠前充分吸收营养；其次是注重整形修剪，培养合理树形；三是重视病虫害防治。现江西绿农农业发展有限公司将红阳红心猕猴桃冬季水肥管理和整形修剪技术介绍如下：
一、水分管理
就是将果园和树体的含水量控制在适量，红心猕猴桃的根系属于肉质根，对土壤水分的要求比较敏感，对水分的要求是：喜湿润、怕干旱和怕水涝。针对我县降水特点，要求果园内的厢沟和围沟一定要通畅，达到雨过园干。根据土层深浅决定开沟深浅。土层厚和土壤粘重的果园开沟要深，一般要求厢沟深50cm以上、宽40cm，围沟深度达80cm左右，宽50cm，土层浅的果园厢沟可适当降低深度。在遇暴雨时水面 应低于围沟20cm以下，并保持厢沟、围沟与外界排水沟相连相通。
二、施肥管理
基肥施肥时间一般在10月底至11月，以有机肥为主，施肥总量占全年施肥总量50-60％。施肥方法：可采用条状沟或放射沟施肥，深度一般为20cm，宽度10cm，将沟挖好后，先用一半的土与肥混匀，并覆土。也可采用全园撒施翻土。并根据果园年限不同，分别按以下要求施用：
一年生苗施肥量及种类：每亩施用有机肥500kg、腐熟油枯100kg、复合肥40kg、硼肥0.5kg、过磷酸钙40kg。
二、三年生苗施肥量及种类：每亩施用有机肥800kg、腐熟油枯200kg、复合肥40kg、硼肥1kg、过磷酸钙40kg。
结果树施肥量及种类：每亩施用有机肥1000kg、腐熟油枯200kg、复合肥40kg、硼肥1kg、过磷酸钙40kg。
注意事项：油枯必须充分腐熟，一般油枯腐熟时间在两个月以上，方可施用。
三、整形修剪
冬季修剪也称为休眠期修剪，时间为落叶后到翌年早春伤流开始之前之间，以冬至前后修剪好。
（1）幼树冬季修剪。一年生树棚架上枝条尽量长放，长度超过1米的适当回缩；若主干粗度在5mm以下的或主干高度在40-60cm时停滞生长的，此时应将主干回缩到嫁接口以上，只保留2-3个健壮饱满芽。二三年生树棚架上多留枝条，使之能迅速形成架面，修剪原则是轻剪。多留主蔓，剪去细弱枝和病虫枝。
（2）成年树冬季修剪。疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。对结果蔓进行短剪，剪口一般留4-5个芽，对徒长蔓，留4-5个芽，使其萌发2-4条新梢；对生长健壮的一般营养蔓，剪去全长的1/3或1/2，使其转化为结果母蔓；对长中果枝蔓、重叠交叉蔓留8-10个芽短截，中庸结果母蔓留5-6个芽，较弱的留1-3个芽。
树龄大和树势衰弱的植株：实行枝蔓更新，具体方法应根据枝条状况进行，重点保留母蔓基部生长充实的结果蔓，可回缩到健壮部分，对母蔓生长过弱的，应从基部有潜伏芽的地方剪除，让潜伏芽萌发出健壮的新梢。
注：要对修剪工具进行消毒；果园无病害时，修剪完一块田后要消毒；果园有病害时，修剪完一株树即要进行消毒。避免病害通过修剪工具传染。
四、病虫害防治
冬季对病虫防治非常关键。消灭多种越冬病菌孢子和虫卵，会很大程度地降低来年病虫发生的几率。其防治措施主要有：
（1）刮除翘壳：可将很多病虫越冬的场所进行消灭，即先用刀刮翘树上的粗壳，随后将刮下的粗皮老壳连同病虫烧毁。
（2）清园：将地下的所有枯枝落叶、杂草进行收集烧毁，减少病虫越冬基数。
（3）喷封园药：修剪、清园后要用石硫合剂或其它清园剂进行全面喷雾，喷雾方法：一是喷雾均匀，进行洗澡式地喷雾，二是不仅树干、枝蔓上进行喷雾，而且对地面也要喷雾，才能收到良好的防治效果。
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