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邳州市森源苗木有限公司 

主营:专业经营银杏树品种

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银杏树的知识与了解
发布时间:2012-11-29        浏览次数:1096        返回列表

 银杏生长较慢,寿命极长,从栽种到结果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,。寿命可达千余岁,存世3500余年link">大树仍枝叶繁茂link">果实累累。是树中的老寿星。在山东日照浮来山的link">定林寺内有一棵大link">银杏树,相传是商代种植的,已有3500多年历史了,目前国内大多地方也将银杏树作为风景栽培。 银杏寿命长,我国有3000年以上的古树。适于生长在水热条件比较优越的亚热带季风区。土壤为黄壤或黄棕壤,pH值5~6。初期生长较慢,蒙蘖性强。雌株一般20年左右开始结实,500年生的大树仍能正常结实。一般3月下旬至4月上旬萌动展叶,4月上旬至中旬开花,9月下旬至10月上旬种子成熟,10月下旬至11月落叶。 银杏树的主要分布在山东,江苏,四川,河北,湖北,河南等地。全国大的银杏培育基地是江苏省邳州市。专业为大中畜业、个人提供银杏树苗木、银杏树叶、银杏果等。欢迎来电来咨询!黄先生13952279971 化学成份 1、银杏的主要化学成分如下: 银杏的根、皮含白果苦内酯A、B、C、M;叶含黄酮类化合物,黄酮甙,其甙元分别为山柰酚、槲皮素、异鼠李素、双黄酮类,有白果双黄酮,异白果双黄酮,7——去甲基银杏双黄酮;还含苦味质白果苦内酯A、B、C及银杏内酯A,八乙酰基异槲皮甙,五乙酰基槲皮素,(一)表儿茶精乙酯、(十)没食子儿茶精六乙酯、(—)表没食子儿茶精六乙酯,原花青素,莽草酸、β-谷甾醇等。肉质的外种皮含对皮肤有刺激性的成分:白果酸、氢化白果酸、氢化腊中含白果萨、廿八烷醇、廿九烷、廿九烷—10—酮等。果肉含白果酸、氢化白用酸、氢化白屎亚酸、白果二酚及白果醇等,种子(干)含淀粉68%、单糖6.0%、蛋出质5.8%、脂肪0.5%。银杏种子的营养成分,因产地和品种不同其含量有差异。据分析:白果(干)广东产每100克中(含能量1372千焦耳,328千卡),水分17.4克,蛋白质5.9克,脂肪0.1克,膳食纤维0.2克,碳水化台物76.0克,灰分0.4克。核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,矿质元素(以毫克汁);含钾22,钠6.5,钙,镁8,铁7.7,锰0.80,锌0.40,铜0.30,磷64,硒2.80微克,种仁含微量氢氰酸,茎木质部分含挥发油(主要为倍半萜类物质——白果酮和芝麻素)。 银杏叶化学成分早的研究是日本学者FURAKAWA和中西香尔,20年代他们分离出多种黄酮类及二萜内酯类。还发现有长链酚类、多糖、聚戊烯、醇类等。黄酮类: 银杏叶中黄酮化合物含量较高(可达5.91%)按其母核结构可分为三大类:(1)三羟基黄酮醇及甙:(2)儿茶素类。(3)双黄酮类。黄酮醇它们皆含有5.7,4.羟基(三个OH连接糖)、糖可以是单糖如葡萄糖、双糖、三糖如鼠李糖等。 儿茶素类化合物分为四种:儿茶素、表儿茶素、没食:产酸儿茶素及表没食子酸几茶来。(主要据母核2位碳原子旋光方向及5位是否有羟基)。 双黄酮类它通常看成是裸子植物的特征化学成分。银杏叶中的双黄酮皆为3.,8"连接且含有1~3个OCH3。 另有6种:阿曼托黄素、白果素(bilobetin)、银杏素、异银杏素、西阿多黄素和5甲氧基白果素。2.二萜酯类 银杏叶中的内酯类(仅银杏叶中发现),具有特殊结构及显著药理活性的重要成分。由1932年(日本)学者的中西香尔于报道:从银杏绿叶中分离并确定了四种结构即银杏内酯(ginkgolide)A,B,C,M。于1987年又分离得到银杏内酯J。5种皆为20碳萜类化合物,含有一叔丁基侧链.A.B环以螺原子连接.D环为四氢呋喃环。白果的种子含少量氰甙、赤霉素和动力精样物质。内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶。一般组成为:蛋白质6.4、脂肪2.4、碳水化物36%,钙10毫克、磷218毫克、铁1毫克%,胡萝卜素320微克、核黄素50微克%,以及多种氨基酸。 外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚和白果醇。尚含天门冬素、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、廿九烷醇-10等。 花粉含多种氨基酸、谷氨酰胺、天门冬素、蛋白质、柠檬酸、蔗糖等。雄花含棉子糖可达鲜重的4%. 

形态特征  为落叶大乔木,胸径可达4米,幼树树皮近平滑,浅灰色,大树之皮灰褐色,不规则纵裂,有长枝与生长缓慢的距状短枝。叶互生,在长枝上辐射状散生,在短枝上3一5枚成簇生状,有细长的叶柄,扇形,两面淡绿色,在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂,宽5-8(一15)厘米,具多数叉状并歹帕细脉。雌雄异株,稀同株,球花单生于短枝的叶腋;雄球花成葇荑花序状,雄蕊多数,各有2花药;link">雌球花有长梗,梗端常分两叉(稀3一5叉),叉端生1具有盘状珠托的胚珠,常1个胚珠发育成发育种子种子核果状,具长梗,下垂,椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形,长2.5一3.5厘米,直径1.5一2厘米;link">假种皮肉质,被白粉,成熟时淡黄色或橙黄色;种皮骨质,白色,常具2(稀3)纵棱;link">礤石峪隐仙观下山谷中,有两株银杏树,已达千年树龄,一雌一雄,下而盘根错节,上面枝叶相连,不能分开,经常有年轻人在树下许愿,以得到坚贞不愈的爱情。 

银杏身上有许多较为原始的特征。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”,在裸子植物中绝无仅有,但在蕨类植物中却很常见。它的雄花花粉萌发时仅产生两个有纤毛会游动的精子。这一特征在裸子植物中仅苏铁有,而在蕨类植物中也很普遍。这就说明,银杏是一种比松、杉、柏等树木更为古老的植物。所以植物学上将它列为一纲、一目、一科、一属、一种。 

江苏省邳州市铁富镇该镇分布的五条古古银杏群落带,共有百年以上古银杏树2万余株,千年古树308株。 尤其在胡家河和link">永兴村一带,数不清的参天古树,高大魁梧,阴翳蔽日。其中青林寨救孤岭上的“银杏至尊”,传说是朱元璋当了皇帝后封的,经测定树龄有2600年,至今枝叶繁茂,古老刚劲;周氏祠旁,有五棵树龄均在2000年以上的银杏树,树围都在8米左右,树根盘结,尽成连理,枝柯交错,相依相扶,荫盖数亩,历尽岁月劫数,,潇洒飘逸,神态自若,当地人称之为“五老树”;笔架山下40多棵千年古树的分布,构成了一个栩栩如生的朝会景观,相传这是楚庄王伐随时,一次朝会的再现,当地人尊称此树群为“群臣相关价值 中国不仅是银杏的故乡,而且也是栽培、利用和研究银杏早、成果丰富的国家地区之一。古往今来,无论是银杏栽培面积,还是银杏产量,中国均世界首位。银杏是中国特有而丰富的经济植物资源。外种皮可提栲胶。木材浅黄色,细致,轻软,供建筑、家具、雕刻及其它工艺品用。又为庭园树、行道树。种子含有氢氰酸、组胺酸、蛋白质等。种仁供食用,多食中毒,中医学上以种子和叶可以入药,性平、味苦涩,有小毒。  食银杏果,儿童一般连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝,也是有一定危险的。据查,银杏叶中有一种成分银杏酸,如果用的剂量过大,或者服用时间比较长,会损害心脏。 食用价值1.抑菌杀菌 白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道link">感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。 2.祛疾止咳白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺踩嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。 3,抗涝抑虫 白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗link">结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善link">肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。 4.止带浊,缩小便现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有link">辅助治疗的作用。 5.降低血清胆固醇,扩张冠状动脉 银杏叶中含有link">莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、link">脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

生态价值人类对银杏生态价值的认识较晚,银杏价值的高层次--生态价值,无价之宝。 银杏的生态效益主要体现在:从栽培角度上看,银杏属于果树--干果;属于林木--用材树种、防护树种、抗病虫树种、长寿树种及耐污染树种。银杏适应能力强,是速生丰产林、农田防护林、护路林、护岸林、护滩林、护村林、林粮间作及"四旁"绿化的理想树种。它不仅可以提供大量的优质木材、叶子和种子,同时还可以绿化环境、净化空气、保持水土、防治虫害、调节气温、调节心理等,是一个良好的造林、绿化和观赏树种,对我国大江南北农林种植结构调整、平原农区林业的发展具有重要意义。一、绿化环境 银杏抗病虫害,被公认为无公害的种树,是观赏绿化理想树种。公园,园林,link">住宅小区,行道两旁,城市绿化,栽植银杏,可谓"一劳永逸"。 
二、净化空气  银杏具抗污染、抗烟火、抗尘埃等功能。可在工业区、住宅小区、城镇、人口密集地、休间小区、等按一定比例种植银杏树,形成银杏林区,银杏林带,自然净化空气,减少大气层悬浮物含量,提高空气质量。 
三、保持水土 银杏有涵养水源,防风固沙,保持水土等功效。在森林被伐,link">水土流失,风沙蚀地带,栽培银杏防护林区、防护林带,护路林、护岸林、护滩林、防沙林等,以保持水土,改善生态环境。 1996年贵州收定县把栽培银杏,发展银杏产业为该县脱贫致富之路。该县水土流失严重,即使一把土也要种上一棵玉米,满地都是石炭岩沙。为防水土流失,农民改种银杏,既改善生态环境,又有经济收入(银杏叶卖给加工厂),当今,银杏已作为大别山,大巴山,沂蒙山等老、少、边地区脱贫致富的新路子,即种银杏,改善生态环境,又形成产业经济,一举多得。 
四、防治虫害 银杏有杀死农作物病虫之功能,尤其对棉花、叶螨、桃蚜、二化螟虫等尤其有效。在农业区周围种植银杏,为作物虫害天敌,以保护农作物
五、调节气温  银杏树具冬暖夏凉特异功能。盛夏时节,掌心触摸银杏树干,手感冰凉,触摸其他树干(柳树),掌心觉热。据测定,盛夏时节,阳光直射大气气温高达40.20℃时银杏树下为35.30℃,大气气温与银杏树荫下温差为4.90℃,而垂柳温差仅为2.30℃,银杏调温能力为柳树之2倍多。因此,营造银杏林区,银杏林带,形成规模,造成小区气候,对农田,居住区均有调节气温改善气候的不可小视的良好影响。 艺术价值:银杏气势雄伟,树干虬曲、葱郁庄重。在中国的名山大川、古刹寺庵、无不有高大挺拔的古银杏,它们历尽沧桑、遥溯古今,给人以神秘莫测之感,历代骚人墨客涉足寺院留下了许多诗文辞赋,镌碑以书风景之美妙,文载功德以自傲。选取姿势优美的银杏,加工制成盆景,将大自然中银杏的雄姿浓缩在盆盎之中,古特幽雅、野趣横生,清供案头,令人怡情怡目。 银杏树是著名的长寿树种,生命力强,叶形奇特,易于嫁接繁殖和整形修剪,是制作盆景的优质材料,用银杏树奶制作的银杏盆景更是一绝,具有很高的观赏价值和经济价值。银杏是中国盆景中常用的树种,银杏盆景干粗、枝曲、根露、造型独特、苍劲潇洒、妙趣横生,是中国盆景中的一绝。夏天遒劲葱绿,秋季金黄可掬,给人以峻峭雄奇、华贵雅之感,近年来日益受到重视,被誉为“有生命的艺雕”。按照人们不同的欣赏要求,主要有观实盆景、观叶盆景和树桩盆景几种类型。 

保护价值银杏为link">银杏科唯一生存的种类,是著名的活化石植物,又是珍贵的药材和干果树种,由于具有许多原始性状,对研究裸子植物系统发育、古植物区系、古地理及第四纪冰川气候有重要价值。叶形奇特而古雅,是优美的庭园观赏树。对烟尘和二氧化硫有特强的抵抗能力,为优良的抗污染树种。种子作干果。叶、种子还可作药用。 濒危类别:稀有 保护级别:该物种已被列为国家Ⅰ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)。 浙江省link">西天目山为中国自然保护区之一,区内野生状态的银杏应严禁采伐。对海拔1000米陡峭岩壁处一株由茎、干基部再生树干的“五代同堂”古银杏,已垒石加固。中国各地零星的银杏古树,亦应加强保护;许多省区已有栽培。 此外,经国家林业局批准,在link">湖北省安陆市设立钱冲古银杏国家森林公园。