播种后应立即覆土，以免播种沟内的土壤和种子干燥。覆土材粒对种子场圃发芽率有很大影响，一般圃地土壤较疏松的可以用床土覆盖；如土质熟重，可改用其他比较疏松的如砂壤土、腐殖质土覆盖；为减少杂草和病害感染可用黄心土和火烧土覆盖。在寒冷地区用充分腐熟的马粪或草炭覆盖，不仅可保蓄水分，而且能提高地温，增加土壤肥力，有利于种子发芽、幼苗出土和生长。覆土厚度(开沟深度或播种深度)与种子发芽和幼苗出土有密切关系。覆土过薄，种子容易暴露，得不到发芽所需的水分，而且易受旱、乌、兽、虫等危害；
覆土过厚，则因土壤深层氧气缺乏，温度偏低，不利种子发芽，或者发芽后的幼苗出上困难。理土厚度一般为种子厚度的2倍左右。在确定具体覆土厚度时，必须考虑种粒大小、发芽特性，当地的气候条件和圃地的土壤性质，播种季节，覆土材料和是否覆盖等不同而适当增减。此外，熟重的土壤由于机械阻力大，种子发芽出土比较困难，覆土应较疏松土壤薄些，秋播的种子在土壤中时间较久，且土壤水分不易控制，种子易受乌兽等害，覆上应比春播适当加厚。因为覆土厚度能调节幼苗出土时间，所以在晚霜危害严重地区，秋播时为了避免幼苗过早出土遭受霜害，覆土也应该适当厚些，管理细致的比无灌溉条件的可适当薄些。疆土不仅要厚度适当，而且要均匀一致，否则幼苗出土参差不齐，形成苗木分化，影响苗木量和质量。为了覆土均匀，小粒种子应用筛上覆盖的方法。