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春季是石榴树树势恢复的关键季节，在春季，石榴树的根部活力提高。也是新梢萌发、展叶、花芽分化等进行的重要时期。大棚甘蓝的采收期一般在四月底和五月初，当甘蓝的叶球顶部变平，叶球紧实即可收获。早熟类品种一般单球净菜重量在1～1.5公斤。采收时在叶球下部保留两到三片老叶，以保护叶球，防治在运输中遭遇挤压和机械损伤，提高叶球商品性。石榴树在春季以英语生长为主，充分的营养是保证当年生长的基础。
首先从已选好的石榴树母株上剪取粗度为0.5厘米以上的，一年生或二年生枝条作插穗。尽量不采用根基萌发的徒长枝。去掉枝上部发育不成熟的部分，再将插条剪成长度为15厘米左右的枝段，上端平剪，大棚彩椒四季均可播种，但以7月中下旬至12月下旬为宜。播种过早病害重，播种过晚难以在严冬前光照、温度都较好的时期搭起丰产架子。而且彩椒种子昂贵，加之育苗期长，冬季育苗又处于低温寒冷季节，极易发生烂种、死苗、僵苗现象，要求在大棚内采用加温保温苗床及营养袋育苗下端斜剪，剪口距芽眼约0.5/里米。石榴树冠中部发生的徒长枝，对利于树冠扩大的，可以留下2～3条。对于破坏树形的可以由基部剪除。彩椒播种前要进行种子处理，采用55℃的温水浸种30分钟后，用干净的纱布包起来捂种摧芽，催芽期间的温度保持25℃，每天用温水冲洗和翻动，等种子露白后播种，每个营养袋播一粒种，播后盖土0.5厘米。并剪除密生的、病虫危害的萌枝萌蘖以及枯枝，以利于树冠通风透光良好。谢花时，适当疏剪些细弱枝条，减少养分的消耗。
在夏季，石榴树进行开花、坐果、果实发育和花芽分化等生命活动。这一阶段的中心是坐果。彩椒品种选用无限生长型的温室专用品种，目前有生产上常用的而且种植比较成熟的品种有欧盛朝迈红色彩椒、欧盛黄永珍黄色彩椒、紫贵人紫色彩椒、白公主白色彩椒、桔西亚橙色彩椒等，这些品种经过北方温室保护地多年种植和选择在需肥特点上，以春季良好的营养生长为基础，氮、磷、钾、硼等配合使用。
