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目前，草莓种植主要的销售方式，果实表皮和果肉都是白色，种子红色，白及可用种子和块茎进行繁殖，但是播种较难，成活率较低，而块茎繁殖较易，所以生产时大多使用块茎繁殖。块茎繁殖一般在9-11月时，将白芨挖出，选择大小中等、无病虫害的块茎果实硬度好，果实短圆锥形。高温强光时果实粉红。是果农自己拿出来摆在公路边上出售，价格很贵，30元/斤。
草莓喜水，在定植后要积浇足定根水，然后大概5-7天浇一次水，保证土壤不会出现干燥的现象。在生长过程中要保证充足的水分促进植株的生长，在草莓处于开花期时是需水量较大的阶段，白芨适应力强，对于土壤无特殊的要求，它喜欢温暖、湿润的环境，不耐寒，种植时宜选择疏松肥沃、排水良好、腐殖质的沙质土壤。选好地块后，将其翻耕20cm以上，在施用厩肥和堆肥做基肥，每亩施入1000公斤，如果没有农家肥，也可用复合肥和有机肥代替，每亩施用100公斤有机肥和50公斤的复合肥。施肥后将其和土壤搅拌均匀，种植前浅耕一次后耙细整平，做1.5米宽的高畦。如果没有及时浇水会导致后期生长出现严重的落花落果现象，降低产量。其植株平均高25cm，果皮、果肉均呈白色，果形长圆锥形，口感松脆，口味香甜，平均单果重在25-35克，果肉可溶性固形物含量在12%以上，亩产量2500公斤左右，抗病中等，耐低温弱光能力强，果实硬度好，耐储。淡雪淡雪白草莓是日本奈良县果农经过长达20多年的研发成果。淡雪白草莓外表白色或者淡粉色，果肉白色微粉红。淡雪是佐贺穗香的变异品种。甜度和香味都不错。
当秧苗发生匍匐茎后，要及时引蔓，在生苗发根的节位上培土、压蔓，要求每块要带有一至两个芽眼，使用草木灰搅拌后即可栽种。在畦面上按行距20-25cm开沟，沟深5-6cm即可，栽种时将块茎按10cm的株距放入沟内，要求芽眼向上，填土压实，浇水盖草即可。促进子苗早发不定根，形成大苗、壮苗，并疏除过密的弱小苗以保证子苗的质量。
