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新时代农业经济的发展和农业科技的推广，像生姜、棉花、花生、花椒、大葱等蔬菜类经济作物是我们生活中必不可少的。
我们生活中水果也是必不可少的一部分。宁可不吃肉，也不可不吃果蔬，想必大家都知道水果和蔬菜的重要性了。果类经济作物中，比如苹果，桃子，梨子，核桃，樱桃，蓝莓，板栗等等产量高、易管理，收入高。“养生”对于现在社会的人们来说非常重要，而这些水果恰恰都含有我们人体所需要的种种好处。
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大金星:果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中，下旬成熟 。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
体性状树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形。结果早，丰产，连续结果能力强。定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果，5～6年后丰产，8～10 年进入盛果期。宜于山区发展。
大五棱：该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西 辽宁等地。
山楂苗扦插繁殖：
挖出根蘖，栽于苗圃进行嫁接。扦插繁殖：春季将粗0.5～l厘米根切成12～14厘米根段，扎成捆，用质量分数0.3×10??～0.5×10??“九二零”漫后以湿沙培放6～7日，斜插于苗圃，灌小水使根和土壤密接，15日左右可以萌芽，当年苗高达50～60厘米时，可在8月份初进行芽接。
晟鑫园艺拥有育苗基地1000亩，育苗2000余万株，主要种类有：桃树苗;梨树苗;核桃苗;枣树苗;杏树苗;山楂苗;柿子苗;樱桃苗;苹果苗;李子苗;石榴苗;葡萄苗;板栗苗;草莓苗;蓝莓苗等，种类品种规格齐全，拥有自己的母本园，采穗精挑细选，品种纯度高，拥有一批专业的嫁接队伍和专业的挖球起树队伍，大大的提高了嫁接纯度和移栽成活率。
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