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桃苗疏果一般分两次进行较好。次在次生理落果之后，约在落花后20天左右的4月下旬~5月上旬。已作疏花的桃苗，可不进行这一次桃苗疏果。此时已能分辨出果实的大小，要疏掉发育不良果和畸形果，着生直立的果和个别大米、小果，留生长比较均匀的果。这次桃苗疏果量比较大，可疏掉总果数。第二次桃苗疏果，也称定果，在第二次花理落果之后，约在落花后5-6周的5月下旬一6月上旬。先疏早熟品种、大果型品种，坐果率高的品种和盛果期的桃苗，第二次生理落果结束迟的品种应晚疏。
第二次桃苗疏果(定果)应当根据桃苗势、桃苗龄和生产条件等确定留果量。在生产上可根据果枝种类确定留果量。长果枝留2^-4个，中果枝1^"3个，短果枝弱枝不留果，壮枝留1个果，花束状枝一般不留果，粗壮的可留1个果。各类果枝留果量还取于果型大小，即大果型品种少留果，小果型多留果
