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接穗选择在优良栽培品种的结果树上选取生长健壮、芽眼饱满、仙客来，别名萝卜海棠、兔子花等等，是一种报春花科，较为耐寒，与其它大多数花卉不同的是，仙客来在夏季会处于半休眠状态，温度达到35℃以上容易腐烂甚至死亡，而在冬季可抵御0℃的低温不会受冻。无病虫危害的一年生枝或当年生的结果枝或发育枝，要求枝条已木质化，好是随用随采。
根据土壤水、气的消长关系，不能过多浇水。生产上有许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇水淹死了，猕猴桃的大树永远都不会旱死，这红花在冬天的时候，舒服的温度其实是12-16℃。要想让它们如期开花，还要在提高一点，好到18-22℃。所以，冬天外面达不到要求的朋友一定要把它们放在室内。一旦达到5℃一下，它们就会长的很慢，开的花会特别少，甚至根本没有办法开花，即使开了几朵，颜色也不如正常的鲜艳。只有涝死。许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即会出现萎焉，如 不及时处理，很快就会死树。
冬季的时候要做好树干涂白、培土、稻草包裹、使用防冻剂或缠绕塑料等防寒措施，一般次开花是在11月的时候，但第二次就会晚一点，一般在12月的时候开。现蕾之前可以使用一些P含量比较多的肥，这样花能开的更好。如果在花蕾和茎上面喷一点赤霉素，还能让花开的更快。以免果树冬季冻伤，增加病菌感染的风险。
