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春晓桃树品种是一个丰产早熟桃树品种，春晓桃苗定植后第2年开始结果，第3年收回全部建园投资，第5年进入盛果期。根据山东实验田统计数据来看，春晓桃树建园后1～5年，春晓桃树品种亩产量分别为0、225.2kg、1724.8kg、2239.5kg、2442.2kg，5年累计亩产量6631.3kg，春晓桃树品种亩收益明显高于当地的常规生产园。
春晓桃果实椭圆或卵圆形，纵径6.5cm，横径6.35cm，平均单果重130g，大果重160g。果面着鲜红色条纹，果皮光滑、薄，易剥离、离核，果核小，果肉浅黄色至白色，肉质细，致密，溶质，纤维少，汁液中多，香气浓郁，风味浓甜。可溶性固形物为10.0%～12.1%，可溶性糖含量8.2%，可滴定酸含量0.2%。
晚熟品种，果实成熟期9月底至10月上中旬，果实套双层袋可延长成熟期至10月中下旬。果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起；果个大，大小均匀，平均单果重285g，果重600g；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，果实成熟后散发出浓郁香味；果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，达25.5%。品质上，耐储运，货架期长。
金秋红蜜桃一般第两年进入挂果期，第三年进入丰产期，一般亩产在4000到6000千克，目前在全国大部分种植地区的售价，占优势，价格高，给种植户们带来了丰厚可观的经济收入。
