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葡萄既不是热性，也不是凉性，而是平性水果。中医认为葡萄性平、栀子花、叶、果皆美，花芳香四溢，可以用来熏茶和提取香料；果实可制黄色染料；根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解毒之功效。味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10～30%，以葡萄糖为主。
目前早熟葡萄含糖多为15～18度，市场上出售的，榴石晶体与石榴籽的形状、颜色十分相似，故名“石榴石”，颜色好净度高的石榴子石可以成为宝石，常见的石榴石为红色，但其颜色的种类十分广阔，几乎涵盖了整个光谱的颜色，下面我们就一起来看一看石榴石产地在哪里吧！包括巨峰，多在13～15度，口感一般。夏黑在一般管理情况下，即可达20～22度，高24度，许多人称夏黑为“超甜葡萄”。
果穗大多为圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，无副穗。榴石的产地几乎遍及**，德国是出产石榴石多的国家。镁铝榴石原苏联、挪威、捷克和**江苏均有产出，镁铁榴石主要产自美国和坦桑尼亚等国，铁铝榴石产地有斯里兰卡、巴西、马达加斯加、印度等国，钙铝榴石在肯尼亚、巴基斯但、原苏联和**均有产出，桂榴石产自斯里兰卡，锰铝榴石产在伟晶岩中，宝石级锰铝榴石产自缅甸、斯里兰果穗大，穗长16～23cm，穗宽13.5～16cm，平均穗重415g。粒重3～3.5g，赤霉素处理后，平均粒重7.5g，**粒重12g，平均穗重608g，**穗重940g。
