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黑桃属桃中珍品，风味营养独特，桃市场售价较高的桃品种之一，有7月、8月、9月份成熟的黑桃品种。7月中旬左右成熟的黑桃，成熟后果面紫黑，果个大，离核，自花授粉，果肉黄色，汁多，脆甜可口，高产。8月份黑桃有三个品种。成熟后的果实从里到外都是黑红色，离核，黑桃含大量的花青素、氨基酸以及铁、钾等矿物质，桃子香味浓郁，口感独特。


黑桃树苗管理种植技术防治果树流胶小处方

1、果树发病初期，在病斑处纵割几刀，挤出病斑处的汁液，然后涂刷石硫合剂原液或热猪油15克～20克，治愈率可达到95％以上。
2、用石灰粉涂抹果树流胶患处。一般涂抹后5天－7天流胶现象自然消失，不再复发，树体也不会受到伤害，治愈率也可达到95％以上。此种方法以阴雨天操作效果好，因阴雨天胶液粘度大，易粘上石灰粉。对于流胶严重或衰老的果树可用刀刮去干胶和老翘皮露出嫩皮后涂石灰粉。