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黑色甜菜葡萄,原名布拉酷彼特(Black Beet)。系日本熊本县的河野隆夫由藤稔与先锋杂交育成,2004年在日本注册。属早熟特大粒欧美杂交种。该品种浓甜爽口，有浓郁草莓香味，树势强健，抗病力强，在早熟品种中综合性状十分优异。自2000年引入我国以来，在全国范围内得到了广泛而迅速的推广。

黑色甜菜葡萄苗管理种植技术葡萄冬剪时需要注意哪些要点

葡萄冬剪的目的

1、调节葡萄与环境的关系

修剪可以改善葡萄枝条的合理分布，充分有效地利用空间与光能，改善通风透光条件。同时可调节葡萄与温度、土壤、水分等环境因素之间的关系，有利于生长发育。

2、调节树体各部分的均衡关系

修剪可以打破原有的平衡，建立新的动态平衡。选优去劣，去密留稀，集中养分，调节生长和结果的关系，调节树体养分的供应，减少不必要的营养消耗。

3、局部控制病虫害的发生

合理的修剪可以改善通风透光条件，有利于农药喷施、夏季修剪、除草松土等作业的进行，进而达到防治葡萄病虫害的目的。另外，通过冬季修剪，还可以减少越冬病原菌和害虫。

葡萄冬剪的注意事项

1、注意修剪时期

根据气候环境的影响，如果不需要埋土防寒，在秋季落叶半个月后开始到来年2月上旬伤流期前都可以修剪。若需要埋土防寒，则需要在落叶后开始，低温冻害到来之前完成，以便下架埋土防寒。

2、注意枝组更新

葡萄枝组每隔4到6年更新1次，在冬剪时分批分期轮流地将老化、弯曲、结果能力下降的枝组疏除，使新枝组有生长空间。

3、注意修剪伤口

修剪时尽量使剪刀的窄刀面朝向被剪去的部分，宽刀面朝向枝条留下的部分，剪口会平整、光滑，有利于迅速愈合伤口。

4、注意修剪位置

为了保护芽眼，修剪时需在芽眼上方3到5厘米处剪截，以保证芽眼正常萌发和生长，修剪时要避免伤口过多、过密。另外，在修剪过程中还要注意剪去病虫枝、细弱枝、干枯枝、过密枝、方位不正枝以及无利用价值的萌蘖枝，并将其带离葡萄园地或烧毁，以免感染健康的植株。

5、注意修剪方法

葡萄冬剪的方法，主要有截、疏、缩三种。截就是短截，把一年生枝条剪去一部分。疏，就是从基部将枝蔓剪除，主要是疏除过密枝和病虫枝。缩，就是将二年生以上的枝蔓剪截到分枝或一年生枝处。

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