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1 建园(1) 选址挖坑。选择地势较高、排水方便的沙壤土建园。行株距 4 米 ×3 米或 5 米 ×3 米。定植前平整土地，然后挖定植坑，坑直径、深 60～80厘米。挖土时，表土和底土分开放置。坑挖好后好晾晒一段时间后回填。回填时每坑施入腐熟有机肥 50 千克、磷酸二铵 0. 5 千克，肥料与表土混匀后填入坑底，上部回填底土。

(2) 苗木选择。选择品种纯正、无病虫害、无检疫对象的一级苗木，高度 1. 2 米以上，胸径 0. 8 厘米以上，根系要完整，没有大的伤根。如果选择半成品苗，一定要确定嫁接芽成活，且嫁接口愈合良好。

(3) 定植。有春栽和秋栽 2 种方式。春栽在土壤化冻后到果树发芽前进行，秋栽在落叶后到上冻前进行，2 种栽植方式都可以，可根据具体情况确定。好是随起苗随定植，这样成活率高。如果远距离运输，要注意保管好苗木，可采用蘸泥浆的方法保护根系。如果入冬前没有定植完，苗木采用假植方法保存，翌年春季再定植。定植时修剪苗木根系，剪掉一部分长根，伤根在伤口部位剪出平滑剪口，有利于伤口愈合。定植不宜过深，与苗木原来深度一致为好，一边填土一边踏实，使苗木根系与土壤完全接触，定植后浇 1 次透水。

 

2 肥水管理秋施基肥，亩施腐熟有机肥 4000 ～ 5000 千克，同时混施果树专用复合肥，每株 0. 5千克。采用沟施或穴施，注意肥料要与土混合均匀。追肥可在发芽前、幼果期、果实膨大期进行，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥或果树专用复合肥为主，一般每株施入 250 ～ 400 克。追肥时要适量配合施用中微量元素肥料、氨基酸类和腐殖酸类复合微肥等。每次施肥后浇水。