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梨树的优质品种有哪些？

1.黄金梨
果实性状:果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。 不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁果心极小，可食率达95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%~16%，套袋果12%~15%，风味甜。果实9月中下旬成熟，果实发育期129天左右。较耐贮藏。
2. 园黄梨
该品种果实大，平均果重250克左右，果重可达800克。果形扁圆，果面光滑平整，果点小而稀，无水锈、黑斑。成熟后金黄色，不套袋果呈暗红色，果肉为透明的纯白色，可溶性固形物含量为12.5％~14.8％，肉质细腻多汁，几无石细胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品质极上。在重庆7月上旬成熟，在山东8月中下旬成熟，常温下可贮15天左右，冷藏可贮5~6个月，耐贮性胜于“丰水”，品质超过丰水。

3.南水梨
肉质细嫩，果汁极多，可溶性固形物14.6-16.5，含糖量极高，可达17%左右，在梨品种中含糖量高。果个中等， 平均单果质量360 克，大果可达500 克。果形扁圆，少数圆形，果形端正。果皮黄赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉质细嫩，味甜，果汁多，口感好，品质上等。果实9 月中旬成熟，无心腐、裂果、水蜜等症状。幼旺树结的果常有四条棱沟，直达果顶，成龄树结果果形端正。

梨树果树补锌时，如何选择锌肥？

随着科学施肥的不断推广，各种微量元素肥料越来越受到重视，我们今天要说的就是锌肥：

一、锌的重要性

锌在植物体内的主要功能之一是参与生长素的代谢，缺锌时，植物体内重要的生长素合成锐减，尤其是芽和茎中的含量下降，作物生长发育出现停滞状态，典型症状就是叶片变狭小，节间缩短，叶片呈丛生或簇生状，俗称小叶病。

这种小叶簇生的症状和病毒病有些相似，我们在防治病毒病的时候，习惯加一些锌肥缓解病毒症状，也是有依据的：锌参与叶绿素的合成，参与生长素的合成，也参与各种酶的合成，补锌可以使叶片伸展，浓绿，恢复健康长势，促进酶参与氧化还原和蛋白质的合成，从而体现不出病毒症状；众所周知，病毒病是根治不了的，只有植物养分全面、长势健康才能抑制病毒不发生症状，从而不会对生长发育和产量品质受到影响，所以说“补锌抗病毒“也是有道理的。

二、补锌的时机

很多北方果树产区习惯干枝补锌，

说是干枝补了锌，果树一出芽就健康，不得小叶病，其实锌在植物体内的移动性属于中等，既不是惰性元素，你喷到哪里它就呆在哪里，也不是活性元素，可以自由在体内快速移动，所以建议叶面补锌稍晚一些，果树出了芽，展了叶再补，吸收利用率更好一些，也就是”见叶补锌“如果往年有缺锌症状，可以基施缓释型锌肥，浇水时也可以冲施水溶性锌肥以缓解症状，具体用量就得根据具体的锌肥品种来定，也就是本文的重点.

三、锌肥的种类

1、硫酸锌，是农业上常用的锌肥，因其所含结晶水不同通常分为七水硫酸锌和一水硫酸锌，当然含量也不同：七水硫酸锌大致含锌分为18%、20%、21%、21.5和22%；而一水硫酸锌大致为30%、33%、34.5%和35%。从外观上看分为颗粒硫酸锌和晶体粉末状，我们来看一下它们的用法用量；

颗粒硫酸锌一般含锌30%以上，适合基施，吸收速度慢，具有缓释性，使用时注意和磷肥会发生拮抗反应，一般缺锌地块用量1-2公斤每亩即可，平时缺锌症状不明显的500-1000克也可以，市场上多为200克，售价较高10元左右一袋，有点价超所值了。

晶体或粉末状硫酸锌易溶于水，可用作冲施滴灌以及叶面喷施，含量大多20%-30%，价格也不算高，但是市面上见得不多，主要是应用于大量元素里面的微量元素添加，这也就是平时没有单独补锌也没发现缺锌症状的原因：正规的大量元素水溶肥对微量元素是有指标要求的，所以施用大量元素水溶肥的时候，或多或少也施用了微量元素。水溶性硫酸锌吸收利用率还可以，但是作为速效锌肥，快速补锌缓解症状来说就不如螯合锌肥了；

2、EDTA锌，乙二胺四乙酸螯合锌的简称；

是由乙二胺四乙酸作为螯合剂生产的锌肥，含锌14.5-15%，别看含量不高，吸收利用率高达90%以上，喷施后几个小时就可吸收，但是由于价格太高，推广有难度，市面上偶尔能见到小包装的，稀释倍数2000-300倍，通常厂家作为原料添加生产叶面肥以提高效果。

3、糖醇锌：用甘露糖醇、木糖醇等螯合的锌肥；

糖醇锌可以说是目前市场上推广应用的好的锌肥，含锌15%以上，糖醇本身就是植物原生质的有效成分，植物对其没有排异性，可在植物体内无障碍运输传导，糖醇移动到哪里，锌就移动到哪里，从而快速补锌，缓解症状，稀释倍数1000-1500倍，市面上的产品从20ml/200ml到1000ml、5公斤不等，价格亲民，应用效果好，冲施滴灌喷施应用灵活，逐渐成为补锌的主流产品。
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