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果实呈不规整扁圆形，形态似，平均单果重230克，大者可达600克；果皮绿黄色，阳面有红晕；果点较小；果心特小；果肉白色，细脆，石细胞少，味酸甜，汁多；含可溶性固形物12.8%，可溶性糖8.99%，可滴定酸0.31%，维生素C 4.4毫克/百克，品质上等。果实极耐贮藏，可贮至翌年5月。树势及萌芽力强，成枝力中等。定植后4～5年开始结果。成年结果树以短果枝为主，短果枝占71.0%，丰产性强。果实9月下旬至10月上旬成熟。该品种适应性及抗寒力强，能耐-30℃低温，抗旱、抗黑星病

1 梨树苗栽培技术要点

1.1 授粉树配置

巴梨、三季梨都可做丑梨的授粉树，丑梨树与授粉树的比例为 4～6∶1 。

1.2 建园

3 月中下旬栽植前挖宽 100 cm 、 深 80 cm的定植沟，在沟底部铺 20 cm 厚的杂草、树叶、玉米秸秆等。 667 m 2 投入优质土杂肥 3 000 kg ，与表土混匀施入沟内， 填土灌水沉实。 按照3 m×4 m 的株行距栽植。

1.3 整形修剪技术

树形采用主干疏层形，定干高度 60 cm，当年即可抽生 3～6 个分枝，选留中心干及 3 个不同方位、长势均衡的枝，培养作基部三大主枝。第2年春，可以对基部三主枝留短截，促发分枝，并对主枝拉枝开张角度；对中心干留剪截，促发分枝。 夏秋季加大肥水管理；第 3 年春，对二层主枝留 20～30 cm 重短截，每个二层主枝培养 1～2 个侧枝；对中心干继续留 50～60  cm 剪截， 促发分枝。 生长季对主、 侧枝以外的其它旺枝采取扭枝或摘心等措施控制长势，逐步培养结果枝组。 第4年春，疏除徒长枝其余全部甩放。第 6 年，树体进入盛果期，待树势基本稳定后及时对主、侧枝进行回缩，保持健壮树势。

1.4 花果管理技术

1.4.1 人工授粉或机械喷粉 丑梨花不易吸引蜜蜂采粉，因此，好进行人工授粉。 在 30％ 以上的花开放时， 于早晨 8 时至下午 6 时前进行人工授粉，每花序点授 2～3 朵边花。 在 50％ 的花开放时进行机械喷粉，花 粉液的配方 :0.2％ 尿素 +0.3％ 硼砂 +0.01％ 花粉+0.3％白糖。

1.4.2 疏花疏果 一般是按疏花为主，疏果为辅的原则。花量大时，在花序分离前疏花序，花序分离后疏花朵，每个花序中留 2～3 朵边花，其余全部去掉。 留果时选择果形端正、 果柄向下的果， 疏去畸形果、病虫果和梢头果。

1.5 肥水管理技术

建园时， 667 m 2 施优质圈肥 3 000 kg，进入结果期后， 秋季要及时补施腐熟的鸡粪、 猪圈粪、饼肥等作为基肥，用量按土壤肥力情况灵活掌握， 一般第 3 、 4 年后， 667 m 2施土杂肥 2 000～2 500  kg 。

幼树生长期， 在生长季节追施少量速效氮肥，促使幼树健壮生长和加速成形，第 2 、 3 年每株补施尿素 0.1 kg 。 对进入结果期的大树， 1 年追肥 2 次。 春季芽萌动前， 每株施入复合肥1 kg 。 谢花后，补施全营养 速效肥，促进幼果发育。 同时，在幼果发育期，喷施含有 N 、 P 、 K 、 Ca 、Be 等元素的叶面肥 3～5 次， 果实发育后期，叶面肥以 P 、 K 肥为主，增进果实品质。

果园浇水通常结合施肥进行， 每年对结果树浇 2～3 次水，第 1 次在幼果发育期浇水；第 2次在 8 月中旬果实膨大期浇水； 第 3 次结合秋施基肥，浇 1 次水。生产中依据天气变化情况灵活掌握浇水次数。