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苹果树具有抗寒丰产、果实甜美、品质优良、耐贮性强等特点，是大众化水果。苹果采摘后如果疏于，会造成产量逐年下降。如果得当，不仅可以寒冷的冬季给果树带来的为害，而且也为来年丰产奠定了基础。苹果树采摘果实后需要抓好以下几个环节。烟富3/M26/八棱海棠的修剪采取一年二年重剪扶干；三年拉枝促成花芽的措施，建园当年，长势旺的园片于夏季修剪时，生长势强的枝留1～2个芽进行极重短截；生长势一般的园片于冬季修剪时，采取极重短截或疏除，对中心干枝进行轻短截或甩放。有发展空间的，小枝尽量多留，无发展空间的，可以酌情疏、缩小枝，光照。生长期间，及时控制竞争新梢生长，其它新梢开张角度。第2年修剪第2年，发芽前1个月，对中干枝短截至饱满芽处，并进行相应的刻芽。一针见血指出症结所在。对于延安、对于洛川来说，一定要高度科学发展畜牧业，要能够提供足够的有机肥，要研究科学发展畜牧业的方案，包括研究什么，这里适合发展什么样的品种、什么样的规模、什么样的，能够促进种养循环。

早施基肥早、中熟品种在果实采后，晚熟品种在开始采收之时(迟在10月底以前)。盛果期果园基肥每66.7平方米用量4000~5000公斤，尿素20公斤，磷肥l00公斤，肥30公斤（或科沃特肥氮磷15-15-15每平方米用量50公斤）。李育宏：往年我们基本不留。今年就要留。大概10%15%。据了解这次冻害的影响很不均匀，洛川县是陕西省比较主要的苹果产区，这次受冻害也比较严重。据当地果业局的统计，减产接近4成。而在另一个产苹果大县，白水县，也不同程度受灾。据了解，苹果价格此次的过猛上涨，主要原因是市场对天气因素的反应。由于农产品是供给价格弹性较大的商品，其生长期的天气情况往往引发大行情。而预期在被证伪之前市场很难逆转。只有到收获前，市场才会接近尾声。预处理包括：剔果、分级、浸果、预冷。剔果：预处理的步，主要是严格地剔除病果、烂果，有日灼伤或机械伤的苹果。防止个别坏果影响到全部苹果的储藏品质。分级：主要按果形、大小进行分级，即根据果实横径的部分直径分为若干等级。

主管部门、学界和业界的代表围绕苹果大数据全产业链发展路径，建立产业合作机制、协调产业协作、产业发展，进行了对话。坚持需求导向着力解决产业痛点是大的苹果生产国，种植面积和总产量均占的一半左右，但大而不强。只要优质、优储、优价，果农就不会丰产不丰收。而企业参与市场后，可扩大销售规模，规避价格风险。苹果虽然出现了波动，但总体是健康的。苹果上市后，资本市场与苹果产业的次亲密，难免有一个磨合期，好这一市场是各方共同利益。】

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