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现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目。

首先，花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长。

其次它对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。

第三，花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。

除上述花椒树的优点外，花椒树主要的经济效益在以下方面：

1、我们**的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升;

2、花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的;

3、花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的;

4、花椒有很高的药用价值。有杀虫的作用。也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝;

5、从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是**特有的。所以从国际市场来说，潜力是很大的，因此花椒的品种选择也是很重要的;6、进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。

种植花椒一亩的利润是多少

花椒种植不属于亩收益高的品种，但一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在5000元左右没有问题。无刺花椒种植每亩利润，九叶青花椒每亩的利润会大幅增加大概1-1.5倍，也就是亩收益达万元也是可以的。

旱地中的花椒树寿命会长一些，水地就没有旱地理想了，新花椒树三年就结果了。一亩好中一百颗以内，不然多了结果不理想，采摘也不方便。五年以后的树一亩收三四百斤是没问题的。

一亩地栽种大约70株左右，两年后挂果，三年后每斤能摘1斤多干花椒，五年后每株平均摘2斤干花椒，8年后每株平均摘4斤左右干花椒。按照今年的价格，每斤干花椒36元。三年后每亩地收入起码在2600元，五年后每亩收入在4000元，八年后每亩收入在5000---6000元。