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大红袍花椒树苗：“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。大红袍花椒树苗喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。
大红袍花椒苗播种后，一般20-30天相继出苗，播种至出苗前，墒面保持湿润，浇水次数不宜过多，以免墒面板结而影响出苗。适时除草间苗，苗距3-5cm，苗长至5-10cm时移至营养袋内，成活后每月浇一次复合肥水或清粪水，复合肥水掌握在3-5％浓度，苗长至具有一定木质化程度，株高25cm以上时，即可栽植。不同的造林地用不同方法整地。平地整地可采用块状整地、带状整地和全面整地。全面整地和块状整地栽植穴一般要求50-60cm见方。带状整地带宽一般为1-2.5m，深50-60cm 。山地为了防止水土流失可采用与等高线保持水平，进行带状整地，带宽一般为1-2.5m。施好基肥非常重要，一般每个栽植穴需腐熟的基肥50－100kg。施基肥一般以土杂肥肥等为主。同时每穴还要施磷肥或复合肥0.5kg左右，且要与土杂肥以及穴内土壤充分混合均匀。整地的时间好在先一年或提前一个季节进行。
大红袍花椒苗播种分春播和秋播。春旱地区，在秋季土壤封冻前播种为好，出苗整齐，比春播早出苗10～15天；春播时间一般在“春分”前后。每亩播种25kg。小畦育苗可用开沟条播，每畦4行，行距20cm，沟深5cm，覆土l cm，每亩播种4～6kg，播后床面覆草保湿，出苗后分次揭去。也可采用培垄的方法育苗，秋播时，每隔24～27 cm开一条深lcm、宽9 cm的沟，种子均匀撒入沟内，播后将两边的土培于沟上。开春后，及时检查种子发芽情况，如见少数种子裂口，即将覆土刮去一部分，保留2～3 cm，过5～7天，种子大部分裂口再刮去部分覆土，保持覆土厚1 cm左右，这样幼苗很快就会出齐。如春播经过催芽的种子，播后4～5天幼苗即可出土，10天左右出齐。此法适用于易遭春早的地区。
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