贵州蜂糖李品种起源及介绍

一、品种名称：

蜂糖李

二、审定编号：

黔审果2016002号

三、品种来源：

安顺市农科院、镇宁县农业局、安顺绿野仙姑生态农业有限公司、镇宁县六马镇农业技术服务中心用镇宁县打帮乡地方种蜂糖李选育而成。

四、成熟时间：

每年端午节后约半个月开始成熟

蜂糖李，单果重35克上下，黄绿色，收到已完熟，果肉软化，沙蜜浓甜，可固15度左右，离核，皮较酸。

五、产量表现：2013年区域试验平均亩产1426.6公斤，比对照品种“四月李”减产2.69%；2014年区域试验平均亩产1452.1公斤，比对照品种“四月李”减产2.77%。2015年生产试验平均亩产1291.1公斤，较对照品种“四月李”1317.6 公斤减产1.96%。

六、特征特性：

幼树树势较强壮、直立，成年树较开张，树体高大，半圆头型，萌芽率高、成枝率低，节间较长；一年生枝阳面褐色，阴面绿色，多年生枝灰褐色。叶呈窄披针形，长7.9厘米，宽2.25厘米，叶深绿色，叶尖急尖，叶基狭楔形，叶缘细尖锯齿；叶柄长0.8厘米，叶柄和主脉浅粉红色。花冠直径1.4厘米，花瓣5瓣、白色，花丝白色，花柱淡绿色，花萼淡褐绿色。幼树以中长果枝结果为主，盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主；果实卵圆形，果面淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显。平均单果重35.3克，65.9克，果形指数0.89；果肉淡黄色，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉质细、清脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质优异。每年端午节后约半个月开始成熟，大小形状如乒乓球，离核空心、青脆纯甜无酸味。贵州六马蜂糖李2016年市场售价高达60元/公斤以上。产品主要销往重庆、贵阳等大中城市。远远供应不了市场的需求。定植后第三年开始结果，五年后进入盛果期，以后每年产量不断增加，亩产值达数万元，是广大果农理想的种植品种， 更是经销商抢手的李子之一。

七、栽培技术要点：

1、合理种植密度：蜂糖李优势生长快，树势较旺，根据地形地貌、土壤肥力和对早期产量的要求，合理确定种植密度。山区、丘陵或较瘠薄的土地建议采用 4m×3m 的株行距，按自然开心形整枝；或按2m×3m 适度密植，按主干形整枝，进行长枝修剪，达到早期丰产；土壤肥力较好的地块可适当稀植，建议采用 3m×5m 的株行距，按开心形整枝。

2、加强肥水管理：蜂糖李果个较大，对肥水要求较高，建议在秋季（10月）重施基肥（每亩 4000 公斤有机肥），弱树开花前追施一次腐熟人粪尿或硫酸钾型氮磷钾复合肥。硬核期以后，每 15 天左右结合病虫害防治叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥，采果以后立即追施一次磷钾肥，恢复树势。同时根据土壤墒情适时浇水，特别是萌芽期、果实硬核期及迅速膨大期，要保证充足的水分供应。

3、加强枝稍管理。控制新梢旺长，促进花芽分化：通过摘心、扭稍、捋枝、拉枝、环割、使用植物生长调节剂（主要为多效唑）等措施，控制蜂糖李新梢旺长，削弱树势，使营养生长与生殖生长达到平衡，促进花芽分化。

4、花果管理。保花保果，提高坐果率。按8:1的比例配置花期与蜂糖李基本一致、花粉亲和力强的 “四月李”，利用异花授粉提高坐果率。严格疏果，合理负载：蜂糖李进入盛果期以后坐果良好，必须严格疏果，合理负载，才能达到应有的果实大小和优良品质。疏果应在4月底大、小果区分明显时进行，疏除畸形果、病虫果和多余果，花簇状果枝和短果枝留1个果，中、长果枝间隔4-5cm留个果。

5、病虫害防治：蜂糖李较抗细菌性穿孔病、流胶病。病虫害较轻，在落叶后至发芽前喷5度石硫合剂清园，注意开花前后防治蚜虫，其余病虫害视发生情况合理用药。

6、适时采收：以硬熟期采收为宜，即果皮底色由绿变黄，口感脆甜时采摘。

八、适宜种植区域：

海拔1200米以下种植区

九、民间传说：

据弄袍村村民口口相传的一个传说，蜂糖李起源于镇宁自治县打帮乡夹道村磨也组，20多年前经移栽嫁接至弄袍村。相传蜂糖李母本之树上方有蜂巢一个，常年有蜂蜜溢出顺树干滴于树根，根系将蜂蜜之精华吸入转换，致结出的果实味甜悠长，犹如蜂蜜，故而称其为蜂糖李。