基地实拍图
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钙果果实历史上曾作为"贡品",尤以康熙皇帝为喜欢,从小时候便一直食用,因而引发了欧李在我国古代的种植,一直到20世纪初的时候皇宫还派官员专门在东北监种并运到宫中享食。通过近年来的科学分析,钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质,尤其是钙和铁的含量甚高,鲜果中钙含量可达60mg/100g,铁含量1.5mg/100g(苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g)。果实中含有17种氨基酸,总量达338.3-451.7mg/100g,其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7-126.6mg/100g,尤其是赖氨酸,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高,因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%,还原糖3.38%,有机酸1.31%, 有Vc6.17毫克/100克。15934441177
折叠药用价值
钙果的种仁具有消肿、利尿、通便的功能,是一种很好的药材,医药工业也可以进行加工。钙果的茎叶可以喂牛,可以利用其生物量大的特点,带动畜牧业的发展。由于此树种栽植时,亩用苗量较大,在钙果产业开发的同时,可以带动当地种苗企业的发展。所以,钙果的规模发展之后,将会在加工产业、医药工业、畜牧业及种苗业等方面形成系统产业化开发。