基地实拍图

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火参果亦称刺角瓜、非洲蜜瓜、火星果等,原产于非洲卡拉哈里沙漠,为藤本蔓生植物,似葫芦一样攀援生长,开黄花,果实外表金黄色如芒果般状,外表带刺,十分的漂亮迷人。在国外传说它是来自火星的奇特水果,所以叫为火星果,现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培,是一种一年多次种植的四季水果,果实像黄瓜,又似带刺的橄榄型瓜,用吸管可直接吸食,多汁,味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合,近也已在国内进口水果市场上现身,售价为5至10元人民币一只,有的城市高卖到50元一只,其肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。目前这一水果新品种已获美国园艺师加以改良培植,也在我国为数不少的果园中种植,在2013年有11月5日,中央电视台《生财有道》报道了火参果种植致富的栏目后,也让好多消费者认识到了火参果的营养价值和食用方法 。
