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碧桃是桃的一个变种，为蔷薇科李属。习惯上将属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种统称为碧桃。碧桃的花期为3月至4月，较梅花花期长，花朵丰腴，色彩鲜艳丰富，花型多。常见的栽培品种有白碧桃、碧桃、红碧桃，还有在同一株、同一花甚至同一瓣上有粉白两色的洒金碧桃，还有菊花碧桃、五色碧桃、垂枝碧桃、红叶碧桃等变种。
喜光、耐旱，要求土壤肥沃、排水良好。生长期要求加强管理，施肥、灌水、除草和病虫害防治。耐寒能力不如桃。
碧桃原产**，世界各国均已引种栽培。必须用嫁接法繁殖，砧木用山毛桃。喜光、耐旱，要求土壤肥沃、排水良好。生长期要求加强管理，施肥、灌水、除草和病虫害防治。耐寒能力不如果桃，在北京背风处可以越冬。在园林中因花色艳丽，树形较大，观赏效果好，为春季不可缺少的观花树木。孤植、群植、建筑附近均较适宜，亦常作盆栽。