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近日,重庆市供销合作社举办了合作经济组织发展第九期培训班暨茶叶种植与加工实用技术培训,旨在提高全市茶叶专业合作社生产与加工技能水平,促进全市茶叶产业发展。
据了解,本次培训工作由重庆市农村合作经济组织联合会具体承办,各区县供销合作社、农合会推荐了当地茶叶种植、加工、销售类专业合作社(股份合作社)负责人、技术管理人员,制茶技术人员,茶叶营销人员等80余人参加,在重庆市农合会培训中心(重庆市经贸中等专业学校)进行了为期4天的学习。
据重庆市农合会副秘书长马会强介绍,本次培训的内容包括茶叶基础知识、茶树栽培技术、茶园管理及病虫害防治技术、茶叶加工技术、手工制茶、机械制茶技术、茶叶品质审评、茶艺等知识。在培训课程中,课堂理论教学与现场实际操作相结合,采取专题讲授、教学研讨、经验交流、参观实作、考试考核等方式,使学员在掌握理论功底的同时,更能应用于实践。