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冀、鲁、豫、晋、陕五省为全国枣产区，产量占全国总产量的90%。党的十一届三中全会以后，科学迅速发展，从事枣树苗研究的人员，每年可向生产部门提供1～2专业科研成果，从而促进了枣树苗生产的发展，山区干旱缺水、土壤瘠薄、 其它水果类很难栽植，而枣树苗具有抗旱，耐瘠薄的特点。山区日照充足，昼夜温差大，有助营养物质的积累，故枣树苗在山区的发展潜力很大，无论平原、丘陵、河滩沙地，海边盐碱地或其他果树不能栽植的瘠地，它都能生长。枣树的抗旱、耐湿、抗寒、抗热等也很强。
枣的果实营养价值极高，据测定，含糖量干枣达62.1%、鲜枣23.8%～30.36%，鲜枣含蛋白质为3.3%、脂肪0.3%～0.4%，另外还有钙、铁、磷等多种矿物质和维生素A、B、C、P等，尤其是维生素C，每100克果肉中含量高达380～600毫克，比柑橘高12～20倍。枣也是我国传统的出口商品，远销日本及东南亚各国，在国际市场上很受欢迎，有人计算，出口一吨金丝小枣等于出口30吨苹果的价值，而且在枣果实中还含有丰富的磷酸腺苷，100克果肉中含果量高达50毫克，环磷酸腺苷对*细胞具有较强的破坏作用和抑制作用，含有治疗高血压的有效成分卢丁，国家将枣树苗经济林示范基地建设项目作为全年150项重点经济工作任务之一，并且给予一定的经济支持！
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