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百合干、食用百合干、百合干片、食用百合干片——山东沂水食用百合研究开发中心。
百合干自古有清热解毒、润肺止咳、宁心安神、养五脏等功效，现代医药科学证明，百合有止咳平喘、强壮、耐缺氧、通便抗*、提高免疫力等作用。含有蛋白质、维生素、多糖、微量元素等营养成分和多种生物碱。不但能食用药用，而且能观赏绿化。自古就有很深的文化内涵，象征团圆和睦、纯洁幸福、顺利发达。
食用百合干片可炒、炸、蒸、煮、烹、焖各种菜肴，生食熟食均可，有清热解毒，润肺止咳，宁心安神，辅助降糖，润肤美容、通便抗*等作用，口感鲜美独特，即是美食也是降和馈赠珍品。