柿子比较常见的品种按照外形和口感的不同,一般分为鸡心黄柿子、镜面柿、四周柿、罗田甜柿、尖柿、牛心柿等。这些品种在外观和口感上都有差异,有的比较涩,有的口感好。是一种常用水果,通常根据口感能分成四类,甜的和不甜为一类,口感发涩和不发涩也是一类。通常时间久了以后,发涩的柿子会慢慢的变得不涩,但是果实往往就会长出一些色斑,食用的话没什么阻碍,只是影响它自身的美观。鸡心黄柿子
这个品种的柿子虽然果皮相对较厚,但是味道却出奇的好,*主要的是没有果核,这对于一些懒人来说,真的是省掉了一道工序啊,不但如此,鸡心黄柿子的果皮十分富有光泽,看起来就让人充满食欲。镜面柿。镜面柿就很厉害了,古代时,曾是进贡给朝廷的贡品,*著名的吃法是做成柿饼,不但保质期长,口感还十分香甜,果肉细腻。四周方柿这种应该是我们日常中*常见的一种,外观上有十分明显的四个凹陷,味道甜美多汁,成熟的时期也相对较早,于每年的9月份成熟。罗田甜柿这个品种的柿子,*主要的特点就是不经人工就可以自己脱涩,成熟后可摘下来直接尝鲜,果肉十分细腻,口感也很好,*主要是十分的方便。尖柿这个品种的柿子,果实相对个头较小,表皮呈橙红色,吃起来,浓郁多汁,十分甜美。另外,尖柿的产量很高,而且果实不易脱落,是很受欢迎的品种呢!牛心柿。牛心柿的外形很很有意思,也正是因为其形状形似牛心,因此得名。牛心柿的花期在每年的六月份,十月即可收获,除了生食外,还可烘熟,口感甜蜜多汁,被不少吃货喜爱。
**:生长环境的要求柿子对于土壤要求并没有很高,无论在哪都可以栽种,并且产量也是相对于比较可观的。栽种它可以充分的利用土壤,可以有效的提高地面的覆盖,改善当地气候,对于改善人们所住的环境也有着比较重要的作用。柿子树喜欢湿润,耐寒比较强,可以在空气干燥土壤湿润的环境下生长。但不能有积水。第二:栽种的方法其实种植柿子树的方法是比较简单的,一般也不要过多的管理。它在秋天就能结出很多柿子。柿子树是在春天发芽,它喜欢太阳,所以在种植要选择在阳光充足的地方。柿子树是比较怕涝的,所以需要在它旁边挖好水沟。在栽种的时候可以先在土里撒上一些农家肥,在进行栽种,因为施了低肥是可以让新种的小树更好等到生长。第三:修剪如果是在自己家院子里种植的,就需要注意修剪。因为不及时修剪过多的树枝会影响院子的光亮。在秋天,叶子落的时候可以修剪可以把过于弱密的树枝给修剪掉。在夏天的修剪可以促进它在秋天开花结果。可以改变它在秋天的生长,也可以改变枝条的生长方向。修剪的季节可以选择在冬天、夏天和秋天。柿子的幼树生长的非常旺盛,这时要及时修剪辅养的枝长势。