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薄雾蓝莓是一种含有非常高的维生素和其他一些营养元素的水果，它的生长树木比较高大且寿命很长。它对生长的土壤要求不严，还具有一定的抗旱能力。其体内对视力很有帮助的花青苷色素含量也很高。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含青花素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗**、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培*早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
栽培技术
园地整理：平地及坡度在6°以下的缓坡地直接整地挖定植穴栽植；坡度在6°~ 20°的山地、丘陵地要修筑等高水平梯带，水平梯带宽2 m以上。定植穴规格为60 cm（长）× 60 cm（宽）× 40 cm（深），将取出的泥土掺入腐熟的锯木屑或松林下的腐殖土或腐熟的厩肥等，混合均匀后回填人穴内。
栽植
⒈ 苗木质量：选择株高30 cm以上，主茎基部直径5 mm以上的1 ~ 2年生苗，提倡使用容器苗。要求植株健壮，根系发达，无明显伤害。
⒉ 品种配置：同一地块至少种植同一类型、花期较为一致的2个以上品种，以利相互授粉，品种配置比例一般为1:1或1:2或1:3。
⒊ 植苗：
⑴. 植苗时间：裸根苗在11月份至翌年2月底前定植；容器苗在任何季节均可种植，以休眠期为佳。
⑵. 行距：根据土地条件确定栽植密度，兔眼类品种种植株行距1.6 ~ 1.7 m × 2.0 m。高丛类品种种植株行距1.2 m × 2.0 m。
⑶. 栽植方法：栽植时做到根系舒展、苗正，边覆土边轻轻向上提苗，要覆土压实，使根系与土壤紧密接触，栽植深度略高于苗木在苗圃或容器时原土痕2 ~ 3 cm。
土壤管理
⒈ 中耕法：根据田间杂草发生情况每年中耕3 ~ 4次，中耕深度5 cm左右。改善土壤结构，保持土壤疏松、透气。
⒉ 生草法：草种可选用天然草，也可选用人工草种。常用的草种以多年生草较为普遍，如三叶草。全年刈割3 ~ 4次，撒在行间或掩埋。
⒊ 覆盖法：以松针、锯木屑或粉碎的松树皮进行土壤覆盖，覆盖厚度10 cm以上。
水分管理
蓝莓在水分方面的特点可概括为抗旱、喜水、怕涝。蓝莓抗旱能力强，但由于根系较浅，过度干旱会影响其生长，因此，充足的水分对蓝莓是非常重要的。但水分过多，也会造成蓝莓根系腐烂。若在天气晴朗的夏季，每隔一两天灌溉一次。
⒈ 土壤水分含量：适当的土壤水分是蓝莓生长所必需的，水分不足将严重影响树体生长发育和产量。从萌芽至落叶，蓝莓所需的水分相当于每周降水量平均为25 mm，从坐果到果实采收期间为40 mm。沙土的土壤湿度小，持水力低，需配制灌水设施以满足蓝莓水分需要。常用的灌水方法有沟灌、喷灌、滴灌和依赖土壤水位保持土壤水分的下层土壤灌溉方式。
⒉ 灌水时间：灌水必须在植株出现萎蔫以前进行。灌水频率的确定应视土壤类型而定。沙土持水力弱，容易干旱，需经常检查并灌水；有机质含量高的土壤持水力强，灌水可适当减少，但在这类土壤上，黑色的腐殖土有时看起来似乎是湿润的，但实际上已经干旱，易引起判断失误，需要特别注意。判断灌水与否可根据田间经验进行：取一定深度的土样，然后放入手中进行挤压，如果土壤出水则证明水分合适，如果挤压不出水，则说明已经干旱。根据生长季内每月的降水量与蓝莓生长所需降水也可作出粗略判断。当降水量低于正常降水量2.5 ~ 5 mm时，即可能引起蓝莓干旱，需要灌水。比较准确的方法是通过测定土壤含水量、土壤湿度,或者土壤电导率、电阻进行判断。测定的方法比较简单，而且准确。从田间取15 ~ 45 mm深土壤样品，接通电阻计，当土壤失水干旱时电阻值升高。
施肥
施肥原则：应充分满足蓝莓生长结实对各种营养元素的要求，施用有机肥，禁止使用含氯化肥和鸡粪。
⒉ 肥科种类：常用的肥料种类有沼液肥、绿肥、饼肥、堆肥、沤肥和厩肥等有机肥。
⒊ 施肥时间和数量：
⑴. 幼树施肥：栽植后3月份和5月份各施1次肥，施用有机肥300 ~ 500 g或者硫酸钾型复合肥30 ~ 50 g，栽植后**年距离树木根部15 ~ 30 cm处施肥，栽植后第二年距离树木根部30 ~ 50 cm处施肥。
⑵. 结果树施肥：结果树每年施基肥1次，于9月中旬至翌年2月份萌芽前施入腐熟的牛粪、厩肥等有机肥5 kg；采用1次追肥的，可在花后1 ~ 2周内施入；采用2次追肥的，可在谢花及采收期限结束时施入，株施硫酸钾型复合肥（氮:磷:钾为15:15:15）150 ~ 300 g。
⑶. 施肥方法：施肥方法有环状沟施、放射状沟施、穴状施肥等，幼树施肥常用环状沟施，结果树常用条状沟施。
除草
杂草极易丛生和滥长，严重影响到蓝莓的正常生长，又易诱发病虫害或给病虫害防治带来困难（如蛴螬防治），因此，有效控制杂草成为新建蓝莓园的主要管理工作之一。从建园经验看，必须采取综合防除措施，以非化学除草为主、除草剂为辅的方法把蓝莓园杂草控制在可控状态。具体控草技术如下 ：
⒈ 覆盖防草布防草：防草布也叫园艺布，覆盖后可防止杂草生长，因其有一定的透气性，可保持防草布下土壤的空气交换。防草布的使用寿命一般为3 ~ 5年。具体使用方法：一种是在蓝莓起垄后随即用防草布覆盖垄面，然后按蓝莓定植株距在防草布上挖直径为30 cm左右的洞后再栽苗；另一种是蓝莓定植后，在距离植株根基部15 cm的地方用防草布将垄面和垄坡覆盖即可。注意防草布要覆盖平整和压紧，防止被风刮起
⒉ 垄面覆盖有机物防草：蓝莓栽植后在以根际为中心的地表附近，覆盖上有机物对防止杂草有一定效果。用于垄面覆盖的有锯末、树皮、松针、麦草、酒糟等有机物。其中以覆盖针叶树锯末为好，覆盖厚度5 ~ 8 cm。
⒊ 除草剂除草：在蓝莓园杂草失控时可适当选用除草剂防草。蓝莓园以选用触杀型除草剂为主，如草铵膦等。草铵膦一般一年使用2 ~ 3次，施用时用药液对垄沟和部分垄面（植株树盘30 cm以外）有草部位进行均匀喷施，每亩喷施药液量以20 ~ 30 L为宜。用药量按基地杂草为害程度确定，草多的用药量大。在施用除草剂时应注意以下操作要点：除草工作必须在无风天气进行 ；喷施除草剂时仅可在身体前方、手柄所在侧（右前侧）单侧喷施，不可横向甩动喷嘴喷雾；喷药应紧贴杂草进行定点喷施 ；当天配制的除草剂溶液当天用完。
整形修剪
⒈ 幼树修剪：幼树期以培育树势为主。在此期间应抹除花芽、疏剪弱枝，降低营养消耗。在生长季节对幼树新梢40 cm左右进行摘心，增加侧枝萌生量，迅速扩大冠幅。 [8]
⒉ 结果树修剪：在生长季节对结果树上的徒长枝和萌生枝在枝长40 cm左右进行摘心，既可使枝条增粗生长，并促发侧枝，培养健壮的结果枝组；又可控制树高，以利于采果作业。对3 ~ 4年生的结果树主要是除掉下部弱枝和树冠中部过分拥挤的丛生枝。对5年以上的结果主枝，在一般树势植株上的，要及时回缩；在树势旺盛植株上的，可从主枝基部剪除。不同品种其生长势有差异，因此，对其修剪强度要依树体长势而定，以达到通风透光、树体均匀、促进花芽形成、防止结果部位外移、丰产稳产的目的。
病虫害防治
蓝莓新种植区一般无病害或病害不严重，虫害主要有毒蛾、刺蛾和毗邻果园的其他害虫侵入，如梨桃食心虫、天牛等。因此，南方山区可采用小块隔离建园，以减轻危害程度。对天牛、食心虫等少量的枝干害虫，用药棉人工堵塞蛀干孔杀幼虫。对毒蛾、刺蛾、大蚕蛾等叶部害虫，在夜晚实施灯光诱杀成虫；用糖醋液诱杀果蝇和金龟子成虫；防治时间重点是在4月中下旬至8月中旬，以预防为主,防、治结合。林区种植要注意防止鸟类啄食。
采收
⒈ 采收方法：有机械采收和人工采收，鲜食蓝莓宜用人工采收。采收人员在采果时应戴上手套（指套），以免损伤果实和抹去果粉，影响果实外观。用于鲜食的要采摘无损伤果，采摘时要轻拿、轻放。采果篮要柔软光洁，每个采果篮盛果量不得超过1 kg。⒉ 采收时间和采收期：蓝莓成熟季节为6 ~ 8月份。蓝莓果实表面为蓝黑色时即成熟，由于蓝莓果实成熟不一致，要分批采收。一般盛果期2 ~ 3天采收1次，始果期和末果期3 ~ 4天采收1次。采摘应在早晨露水干后至中午高温来到以前，或在傍晚气温下降以后进行；雨天、高温或果实表面有水时不宜采收。供鲜食的在九成以上成熟时采收；供加工的在充分成熟后采收。
盆栽技术
种植蓝莓的花盆，*好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2 ~ 3年的苗，选口径25 ~ 30 cm的盆就行，等以后长大，再换大盆。4 ~ 5年的成熟植株，当然是越大越好。
蓝莓在酸性介质中才能健康成长，培植土的pH值在4 ~ 5之间*适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者，因为田园土pH值一般在6 ~ 7之间，即使花鸟市场出售的酸性土，pH值*低也在5.5 ~ 6之间。
蓝莓苗在盆中定植后，在室内不晒到太阳并在通风处放一周，这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。蓝莓喜湿，尤其夏天，每天都需给足水。但也要注意，不能积水，否则烂根。如果赶上雨天，蓝莓也不必进室内，任雨再大，只要花盆透水性好就没问题。在生长季节，连续几天的阴雨后，蓝莓叶子碧绿油亮，生机盎然，新叶也发得很快。蓝莓喜阳，夏天40℃气温下的太阳也晒不死它，在生长季可以忍受周围环境中40 ~ 50℃高温，清晨应给足水分。如缺乏充足的阳光，蓝莓生长停滞，即使开花，也不结果。蓝莓对肥的要求不高，大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要，平时还是需要适量追肥，以保证果实的正常生长与品质。
营养成分
蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的食品。
医疗保健价值
蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗**、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。
改善视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
增强免疫力
蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品，根据美国农业部（USDA）的数据，145 g蓝莓浆果中至少含有29 g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。蓝莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在许多环境中产生，并在人体内恶化，引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生，减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害，预防体内功能紊乱，增强人自身的免疫抗病能力。
抗**
蓝莓浆果还是一种低热量的食品，12杯蓝莓浆果仅含42卡路里的热量。蓝莓中含有的营养物质对中早期**症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种**症（预防子宫颈**等），减低患**的可能。
抗氧化和减缓衰老
天然的蓝莓花青素是*有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力*强。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力，从而延缓人类的衰老。
增强记忆力
蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
友情提示：
蓝莓种类繁多，种植户要先考察后定植，因地制宜，因地方条件制宜，以市场行情制宜而制宜。
咨询热线：潘先生：15725845899（微信同步）