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西梅，原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部，是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感好。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
西梅女神李子苗：女神为目前世界上果实大的西梅品种。9月中旬成熟，果实长卵形，果皮全面蓝黑色，十分奇特美丽。果型大，单果重125-200克，果肉金黄色，离核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟是甜香味浓，有菠萝果香、果实硬质，耐运贮。室温条件下可自然存放1个月，低温储藏可至元旦。自花结实率高，一般栽种后第二年少量结果子，3年单株产量20斤，6-8年单株产量达80斤，盛果期亩产4500-7000斤。对土壤要求不严格,可在pH值6.9～8.0的土壤上正常生长,该品种适宜在潮土或粘性壤土上生长。较耐干旱,也较抗寒。除鲜食外，该品种也是加工果脯、罐头的*优质原料，并可成为各大城市中旅游景点、采摘园、观光果园的*选品种。
红喜梅李子苗：果形奇特，果实卵圆形，平均果重75克左右，大果重120克左右。果实8月中旬成熟。自花结实率极高。不需配置授粉树，花期较普通李子品种晚5-7天。可避免晚霜危害，易管理，丰产稳产，果梗着果力强，抗风性能好，成熟前遇雨不裂果，采前不落果。果面玫瑰红，果面光洁，着色均匀，商品率高，克服了多数李品种果面因发生霜冻、枝摩或叶摩造成果面着色不匀形成的褐斑现象。味极甜，有香气，品质极佳，可溶性固形物含量18.5%，*高23%，可食率96.7%，克服了多数李子品种果皮涩酸的缺点。果皮厚，肉质韧，离核，成熟后在树上可挂果20天左右，果肉不变软；耐运贮，一般冷藏条件下可贮藏90天，室内常温下可贮藏2-3周。
西梅蓝蜜李子苗：果实卵圆形，平均单果重55克左右，大果重120克左右，在山东地区8月底果实成熟。缝合线深，稍不对称，果面蓝黑色，果粉厚灰白色，果皮厚，果肉黄绿色，硬韧，纤维少，果汁多，味甜，可溶性固性物含量16%，核小，离核，品质极上。该品种自花结实，丰产稳产。由于蓝蜜好栽易管，丰产、早产、稳产，色艳质佳，可以大面积发展。
法兰西梅李子苗：果实为卵圆形，单果重75克左右，大果重110克左右，果皮成熟时为深紫红色，果肉淡黄色，肉硬核小味酸甜，品质极佳，该品种适应性广，抗逆性强，树体中庸，叶片卵圆形，多以短枝结果为主。果柄部有乳头状突起，果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运，常温下可储藏20-30天，冷库可贮藏3个月以上。山东地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。
法兰西梅李子苗：果实为卵圆形，单果重75克左右，大果重110克左右，果皮成熟时为深紫红色，果肉淡黄色，肉硬核小味酸甜，品质极佳，该品种适应性广，抗逆性强，树体中庸，叶片卵圆形，多以短枝结果为主。果柄部有乳头状突起，果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运，常温下可储藏20-30天，冷库可贮藏3个月以上。山东地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。
西梅李子苗管理技术：
李子苗幼树的整形修剪：树苗栽种后的**个冬天，要对幼树进行修剪。进行修剪时，将主枝留约60 cm，为方便枝条开张度的扩大，留外芽为剪口芽。竞争枝应该进行疏剪或者重截，剩余的枝条可以根据实际情况选择不剪或者轻剪。等到第二年的生长季节还需要再进行3～4次的修剪。开春萌芽时进行**次修剪，将弱芽、病芽、生长方向不正的芽修剪掉。5月中上旬进行第二次修剪，对生长过密的枝条进行疏剪，培养方向正、剪口下角度大的枝条作为主枝上的延长枝留下培养，其他的枝条进行摘心处理或者轻剪，促进侧枝的萌发。为保证延长枝的优势，还要疏剪和重截夹角小、生长旺的竞争枝。在7月中旬进行第三次修剪，将徒长枝剪短，保证副梢的发育。冬天的修剪可以选择在12月份，对交互重叠的树枝进行疏剪，其他树枝要根据实际情况选择剪或者不剪。修剪4年后，幼树整形基本完成。
本苗木基地繁育法兰西西梅10万株，预计今年出售价格为6元一棵，品种纯，桃砧嫁接，结果早，果实大。更多李子苗信息欢迎来电咨询！
