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李子苗品种:青脆李子苗,脆红李子苗,晚熟青脆李子苗,蜂糖李子苗,五月脆李子苗,凤凰李子苗,冰糖李子苗,空心李子苗,清脆李子苗,红脆李子苗等。
蜂糖李子苗:果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,大果65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。
冰糖李树苗萌芽开花期:在长沙地区,蜂糖李一般2月上中旬花芽开始萌动(即芽体明显膨大伸长,芽的鳞片松弛而基部显露出新旧颜色时),经10余天后,芽体膨大,顶部鳞片张开显露出花萼包裹的花蕾态,而后鳞片脱落呈现出花蕾(现蕾)。现蕾期为3月2-13日(1983年为3月1-2日)。花瓣显现期(露白期,即白色的花瓣伸长萼片的花数达50%时)为3月10-19日。花初开放期(又叫始花期或者初花期,即开放的花数占全树总花数的5%时)为3月12-24日。花盛开期(即开放的花数占全树总花数的25%-50%以上)为3月19-28日。末花期(又叫终花期,即开花数占全树的75%以上时)多出现在3月底至4月1-2日间。谢花期(即花瓣脱落、花丝枯萎时)为3月24日至4月5日左右。
同一地区不同年份的开花期不一。以盛花期为例,据在长沙地区10年的观察结果,*早出现的有1987年及1996年,均因冬暖气温回升快, 3月7-9日进入盛花期;
*迟出现为1984年,于3月28-29日才盛开。一般年份多为3月19 ~25日左右达盛花期。
同一年份的开花期又随纬度与温度回升的快慢而变化如以盛花期为例, 1989年湖南湘北的西湖农场为4月1日, 长沙为3月27-28日,湖南的汝城文明乡则为3月14-16日;福建古田县的西洋为3月上中旬。