品种来源
中国农业科学院郑州果树研究所桃育种课题组。
果实性状
油蟠桃36-5果实扁平形,缝合线明显,两侧校对称,果顶凹,无裂痕。果形较大,平均单果重192克,*大可达260克以上。果皮底色绿白,表面光滑无毛,整个果面披鲜红或玫瑰红色,艳丽美观。果肉乳白色,肉质细,硬溶质,汁液丰富。风味浓甜,有果香,可溶性固形物14%~18%,品质优良。果核小,扁圆形,硬核,果实可食率95.6%。不裂果。
品种特性
生长习性
油蟠桃36-5树体生长健壮,树姿半开张,树形发育快。萌芽力和成枝力均较强,以复花芽为主,长中短果枝均可结果。花粉多,自交结实率36.9%,丰产稳产。一般管理水平下,定植后,第二年开始结果,第3、4年陆续进入丰产期,盛果期每亩产量可达4000斤以上。
物候期
油蟠桃36-5在郑州地区3月上旬叶芽开始萌动,4月初开花,花期4~6天,果实6月25日左右成熟,果实发育期85天。
适应范围
油蟠桃36-5适宜全国各桃、油桃主要产区。
发展前景
该品种集油桃和蟠桃的性状于一身,是桃家族中的新品、珍品。但是目前生产中综合性状优良,特别是早熟油蟠桃品种还是一个空白,油蟠桃36-5品种的育成正好填补了这一空白。而且该品种早熟、外观美、品质优、不裂果、丰产、适应性强,既适合常规露地栽培,又适合保护地栽培,市场空间大,发展前景广阔。
栽培
栽培技术
10月至翌年3月前种植,待土壤完全解冻后尽量早栽。密度应根据园地的条件及品种、整形修剪方式和管理水平等而定,一般大棚亩栽植410左右株/hm。露天亩定植110左右,定植穴深度在40~80 cm为宜。苗木选健壮苗(尽量选一年生苗,它比带芽苗苗期缩短1年,成形缩短2年,翌年可结果),按等级分栽,施有机肥50 kg/穴,过磷酸钙1 kg/穴,做到一层肥料一层土。定植深度在嫁接部位以下3~5 cm,芽片向阳,在苗木埋土1/2时,将苗木向上提一下,让根系充分舒展,然后填土踏实,浇水,覆膜。为防止风吹引起苗木摆动,可在苗木旁插一根竹竿并绑扎固定,当嫁接芽长到40 cm以下时及时剪除砧木(芽接),在接芽上端1 cm处斜剪,当接芽长到60 cm以上时,及时摘心,促副梢生长,为培养三大枝作准备,定植前可用氨水1.0~1.5 kg/穴消毒。以霜降前后定植果苗为宜无需缓苗。
土 、肥、水、管理
落叶后封冻前,结合秋施基肥将翻改土对桃园进行深翻扩穴,改良土壤理化性状,以定植穴为中心,每年或隔年向外深翻,深40~60 cm,尽量减少伤根,特别是骨干根,直至株间土壤全部翻完为止,整理好树盘,土壤回填施入有机肥,灌封冻水。果园生长季降雨或灌水后,及时中耕松土,深度5~10 cm。可用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下,厚度10~15 cm,上面压少量土。
一、栽培意义
桃果味道鲜美,营养丰富,是人们*为喜欢的鲜果之一。除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值,其根、叶、花、仁可以入药,具有止咳、活血、通便等功能,桃仁含油量45%,可榨取工业用油,桃核硬壳可制活性炭,是多用途的工业原料。
桃树具有结果早、丰产稳定性能好,对土壤条件要求不太严格,栽培管理容易等特点和栽培苹果、梨等其它落叶果树相比较,能更快更易获得经济效益,因此特别受到栽培者的青睐。桃果在国际市场上的售价往往高出苹果的1~2倍,经济效益极为可观。今后随着国民经济的发展,人民生活水平的提高,贮运设备及技术的改进,桃果品的售价及经济效益会逐年上升,特别是我国入世之后,桃果是*有希望占领国际市场一席之地的果品。今后只要安排好品种,实现优质稳产栽培,桃树栽培定会有新的发展。
二、栽培特点
桃原产我国海拔较高,日照长、光照强的西北地区,适应于空气干燥、冬季寒冷的大陆性气候,因此桃树喜光、耐旱、耐寒力强。温度是影响桃树分布的*主要因素,在陕甘宁地区和新疆南部、东北吉林,冬季温度在-23~-25℃以下时容易发生冻害,早春晚霜危害也时有发生,防冻防霜至关重要。在南方冬季三个月平均气温超过10℃的地区,多数品种落叶延迟,休眠期不完全,翌春萌芽很迟,开花不齐,产量降低。栽培时要注意桃树的需寒量,不同品种对低温的需求差异不是很大,桃树怕涝,选择排水良好土壤*为理想。
温馨提示:
油蟠桃的种类繁多,种植户要先考察后种植,因地制宜,因地方条件制宜,以市
场行情而制宜。
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