车厘子苗
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休眠与植物内源激素的关系
一般认为,落叶果树的自然休眠受激素控制,休眠的开始、结束以及休眠进程的改变等均受树体内内源激素的调节,环境因素的改变影响激素的合成与运输,继而影响休眠,改变低温需求量。落叶果树的休眠或休眠解除是各种激素平衡的结果,而不是某一种激素单独起作用。
ABA被认为是休眠激素,一般认为ABA是导致休眠的*重要的抑制剂。果树休眠期随着低温的积累, 芽体内的ABA含量上升,深眠期达*高峰,萌发前开始下降。ABA含量的多少往往与萌芽呈负相关。休眠前期花芽中GA3含量锐减, 休眠程度*深时, GA3几乎检测不到,休眠解除过程中GA3。含量的增加极为明显,休眠完全解除前急剧升高。
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需冷量
落叶果树进入自然休眠后, 需要一定的低温量才能解除自然休眠, 而后才能正常地萌芽开花, 否则即使给予适宜的环境条件, 果树也不萌芽开花, 或即使萌芽但不整齐, 并且生长结果不良。落叶果树解除自然休眠(内休眠)所需的有效低温时数称为果树的需冷量,满足落叶果树的需冷量、解除休眠是设施果树促早栽培成功的关键措施之一。需冷量的计算用0~7.2℃模型。
二、促进休眠的方法
强制落叶是实现大樱桃进入生理休眠的关键性措施, 只有早落叶才能使树体提前进入休眠, 也才能够实现早加温进而提早果实成熟上市。
五、大樱桃产业发展注意事项
1、控制规模,适地适栽,提高质量:多了烂、少了断是农产品发展的基本规律,像前几年我国苹果产业发展中规模过大,导致产能过剩,多地出现大面积毁园现象,给生产造成了很大的财力、人力浪费。在大樱桃生产中要注意避免这一现象的发生,毕竟大樱桃是时令水果。目前国产大樱桃由于运输、贮藏等配套措施跟不上,不具备大量出口的条件,销售还是以国内为主,而国内销售由于售价高,消费群有限,超量发展,风险系数较大,因而控制发展规模,坚持适量发展,很有必要。
发展大樱桃要适应其不耐贮运的特性,生产基地应紧贴市场,要优先在交通便利的地区发展,以方便产品入市,减少损耗,要避免在偏远山区、交通不便的地方大规模发展,防止给产业留下较大的隐患。
2、技术投资,提高产量:由于大樱桃管理水平参差不齐,投资能力大小有别,生产中大樱桃产量相差悬殊,高产典型667㎡产量在3000 kg以上,而大面积平均产量较低。据统计,我国大樱桃平均667 ㎡产量在400 kg左右,这充分说明我国大樱桃产量的提升仍有很大的空间,生产中应增加技术、物资的投入,强化低产园的改造,以利于产量提高。
(2)树上整形修剪技术。樱桃树为喜光性强的树种,设施温室内中间地段树以改良主干形为宜,两侧树可采用自然开心形为主。整形为改良主干形的,确定一中央领导干后,保持其生长的优势,在中央领导干上分别配备10~12个主枝,主枝以单轴延伸为主。苗木栽植成活后,保留20~30厘米的高度进行剪截定干,当保留的芽体萌发成新梢长度35厘米左右时进行重摘心,栽植的苗木当年可培养6~8个主枝。翌年春天根据树形选留主枝。
图2 设施温室甜樱桃自然开心形树形
主枝的*前端保留1个长梢延长,其他长梢于5月份即可疏去,对于位于中部的长梢分别进行摘心、扭梢,防止其过旺生长。整形为自然开心形的,无需确立中央领导干,全树分布主枝2~4个,主枝的角度为30°~40°,每个主枝确定3~6个背斜式侧枝或背后式侧枝。该树形树体开张、树冠比较矮,极其方便田间管理,对于干性比较弱的甜樱桃品种多采用此树形。通过夏季摘心、拉枝培养成自然开心形树形(图2)。