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红颜草莓苗：植株长势强，株态直立，易于栽培管理。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，亩产3000公斤以上、品质味好于丰香具有典型的草莓香味，果个大，平均单果重30克，大果重100克以上。圆锥形，硬度大于所有日本品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。 红颜草莓的缺点是不抗白粉病，育苗不易，很容易几天内全军覆没。
章姬草莓苗：植株长势强，株型开张，繁殖中等，中抗炭疽病和白粉病，丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，大果重130克，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培，亩定植为8000-10000株。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运，适合在城市市郊游客下地自摘发展。
丰香草莓苗：果实大，平均单果重16克左右，果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8%-13%。汁多肉细，富有香气，品质优。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种，也适于南方的露地栽培，在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上市；丰香品种抗白粉病能力很弱，在栽培管理时要特别注意防治。
宁玉草莓苗：“宁玉”果实圆锥形，一、二级序果平均单果重24.59g，大果重达52.99g以上；果实红色，果面平整；果皮较厚，果肉橙红色，髓心橙色，肉质细腻，硬度好，香气浓，风味甜，品质上等。果实含可溶性固形物10.70%，总糖7.38%，可滴定酸0.52%，维生素C762.00 mg/kg。果实硬度1.63 kg/cm2，耐贮运。在塑料大棚设施栽培，8月下旬定植，10月下旬覆盖棚膜保温，11月中旬采收上市，成熟期比“丰香”等对照品种早12～17天；至翌年5月可形成3～4次花果期。
小白草莓苗：白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年世界草莓大会获得银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。
桃熏草莓苗：该品种草莓具有产量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特点。平均糖度达到12-13度。高可达15度，而普通草莓糖度一般在10度左右。有网民在评论该品种时赞誉有加，故其也享有“草莓之王”的美誉，在形容其口感时更是出现了“吃一次就不会忘记”、“初恋的味道”、“容易上瘾”等令人不禁想跃跃欲试的措辞。在品尝回甘时都有水蜜桃的香气，但颜色略有差异，前者偏白，后者偏粉。而“天使之实”不仅在食用时带有菠萝和哈密瓜的味道，而且更是由于一颗果重超过100g的果实打破了吉尼斯世界纪录。据国际果蔬报道从日方了解的信息，该草莓在日本属于高端消费，单棵售价在20元人民币不等，目前批发价12元/斤，零售价则在20元/斤，比常规品种价格高出一倍，出口主要以香港及新加坡为主。
甜查理草莓苗：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广，休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，糖度为12.8%，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。单果重高，一级序果平均单果重41g以上，大果重105g以上。每亩产量可达4000kg以上。
法兰地草莓苗：植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗白粉病、灰霉病。休眠浅，比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，单果重42克，果色艳红色，味浓香甜润爽口。硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果，产量亩产达4500公斤。近两年该品种已成为华南地区的主栽品种，综合性状表现特别好。适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗表现良好，果实口感风味独特，迎合市场需求。
全明星草莓苗：果实圆锥形至短圆锥形，平均单果重15克；果面鲜红色，有光泽；果肉白色，近果面红色，肉质细，风味适中；含可溶性固形物9.6%～10%，维生素C42.5毫克/百克。果实硬度大，耐贮运。树势强，株态直立，株冠大。抗病性较强，病害发生少。产量较高，为休眠深的中晚熟丰产品种。可鲜食加工兼用。主要用于露地栽培，也可用于半促成栽培，适于我国北部、中部草莓种植区栽培。
美香莎草莓苗：植株强旺，叶片黄绿色；匍匐茎抽生较多，幼苗细弱，但秋季定植后很快复壮；抗旱，耐高温，对多种病害具有高度抗性，适应不同的土壤和气候条件；花芽分化容易，花量大；休眠浅，果实极早熟，座果率高；果实长圆锥形，果个大，一级果平均重达39克，大果重达98克；果鲜红，坚硬；保质期长，耐贮运，适合长途运输；果实香甜，风味好。鲜食和冷冻加工品质优良。产量表现：在适宜的条件下，果实连续采收期长达6-7个月，高产，一年亩平均产量4600公斤，高达6700公斤。“美香莎”草莓是保护地栽培的世界性新品种，近年来亚热带气候、地中海式气候国家和地区争先扩种。
妙香7号草莓苗：属暖地品种，果实圆锥形，平均单果重35.5克，比对照品种红颜高25.9%；果面鲜红色，富光泽；果肉鲜红，细腻，香味浓郁，可溶性固形物9.9%，糖酸比10.5，VC含量77毫克/100克，硬度0.68公斤/厘米2；髓心小。保护地促成栽培条件下，白粉病、灰霉病、黄萎病的发病率分别为5.1%、5.6%、4.2%，均显著低于红颜和甜查理。果实发育期50天左右，保护地促成栽培一般9月上旬定植，12月下旬开始成熟，次年1月中旬进入盛果期，平均亩产3427公斤。在全省草莓产区均可种植利用。
白雪公主草莓苗：在北京农业嘉年华中草莓品种众多，其中白色品种有小白、桃薰和白雪公主，综合各方面性状白雪公主表现突出。白雪公主是由北京市农林科学院林业果树研究所培育的新品种。株型小，生长势中等偏弱，叶色绿，花瓣白色。果实较大，大果重达48g，果实圆锥形或楔形，果面白色，果实光泽强，种子红色，平于果面，萼片绿色，着生方式是主贴副离，萼片与髓心连接程度牢固不易离，果肉白色，果心色白，果实空洞小；可溶性固形物9%-11％，风味独特，抗白粉病能力强。在南方深受采摘者的喜爱。
草莓定植前的整地理墒
草莓定植前要施足基肥，每亩施充分腐熟的有机肥3000--5000千克，过磷酸钙40--50千克，氮、磷、钾复合肥50千克，在定植前半个月施入。将肥料撒匀后全面翻耕园土2--3遍，使土肥充分混合，翻耕深度30cm,然后开沟理墒。墒底宽60--80cm,墒面宽50--60cm，高20cm左右。
草莓对土壤的要求
草莓适宜在疏松、肥沃、透气、透水性好的沙质土壤上生长。适宜的PH值为5.5--6.5之间。粘土、盐碱土和沼泽地都不适宜种草莓。草莓适合在地下水位不高于80--100cm的土壤中生长。一生吸收氮和钾多，钙和磷次之。草莓从秋季定植到采收结束，植株对营养元素的吸收强度由小到大，吸收养分多的时期是在开花结果末期，此时植株吸收大量养分，为匍匐茎和子苗的发育奠定了基础。
草莓种植的湿度调节
保温后，棚内相对湿度会很高，早晨为放风前，相对湿度往往可达100%。湿度过高或过低，会影响植株花期生长并诱发各种病害。因此，排湿工作是一项重要任务。通常情况下，每天中午要放风排湿，但要注意，不能为排湿而降低温度。不同时期的湿度要求：现蕾期60--80%，开花期30--50%，果实成熟期60--70%。
大棚四季草莓苗种植技术
1、大田准备 (1)田块选择 选择多年没有种过草莓的田块作为大棚草莓的生产本田。 (2)基肥 大田施足有机基肥，定植前一个月左右，一般每667平方米施商品化有机肥1500～2000千克或500千克微生物菌剂作底肥，并多次耕耙。 (3)作畦 定植前10天左右选择晴好天气，在土壤可耕性较好的情况下做畦头。筑前增施硫酸钾100千克和磷酸二铵100千克作底肥，并每667平方米施辛硫磷颗粒剂10千克，用以防治蛴螬等地下害虫。 畦为南北向（与大棚方间平行）每只大棚作7畦，中间5畦每畦面宽度为40～45厘米，每畦定植2行，旁边2畦面宽度为15～20厘米，每垄高度为30～35厘米，畦垄沟深度为30～35厘米左右每畦定植1行。
2、定植 (1)定植期 9月中旬为适期，迟不能超过10月初。 (2)起苗 在挖苗前一天育苗圃绕一次透水，以有利于带好土团，尽量减少伤根，依秧苗大小进行分棚定植，若采用营养钵育苗，则种植时随手脱去塑料钵，则成活率较高。 (3)定植密度 "丰香"品种大棚栽培株距20厘米左右，每棚种植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。 (4)定向种植 为便于管理采用"定向种植"，且能减少病害，提高果实品质。中间5畦每畦种植2行，尽量靠两旁种（行间距控制在30厘米左右），并且认清楚草莓苗的苗弓背向畦外侧定植。大棚两边的2畦则进行单行种植。 (5)定植深度 定植深度必须适度。新茎基部必需入土，以利于发生新根，但苗子心部（外叶托叶稍部分）不能埋入土中，特别要注意弱小的秧苗种植不能成活，否则容易造成死苗现象。
3、定植后管理 定植后立即浇水稳根，约10天左右成活，结合除草在株间进行松土，壅根，且经常摘除枯、老、病叶，及时做好补苗工作。 (1)铺设黑地膜 铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。 黑地膜的铺设时间一般为10月中下旬，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。 (2)薄膜覆盖 大棚覆盖塑料薄膜后为保温开始，一般在10月底至11月初开始覆膜保温。当气温继续下降至夜间低于5度时，在大棚内应加扣套棚。当夜间低气温进一步降低至0度以下时，应在草莓垄上加盖小环棚。 (3)温度、湿度调控 草莓生长发育各时期对气温有不同的要求，大棚增温后应尽可能予以满足。 由于大棚栽培草莓开花结果连续不断、交叉进行，故在显蕾后一般白天保持24度～28度，夜间6度～8度，高于30度或低于5度都不利于草莓的开花结果。 大棚内空气湿度甚高，特别是清晨至上午或阴雨天气，相对湿度可达95～100%，有碍开花授粉，容易孳生病害，灰霉病烂果严重，故除垄畦覆盖黑地膜外，在垄沟底还应加铺稻草，用以阻止水分蒸发，晴天9时左右应进行背风向单面裙带通风，使棚内湿度下降至75%以下。
草莓果实发育的适宜温度为15～18℃，力争棚内白天温度达到25～28℃，夜间5℃以上，低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时，要及时通风降温。棚内相对湿度以保持70％～80％为宜，过大过小均会影响革莓根系活力和果实正常的生长发育。 具体温度可参照如下： 现蕾前：白天25～30℃，晚上15℃，相对湿度80 ％： 现蕾至开花期间：白天22～28℃，晚上10℃，相对湿度70％； 开花后：白天20～25℃，晚上5℃，相对湿度70％； 结果后：白天15～25℃，晚上3～8℃，相对湿度80％。 光照管理 光照的强弱、时间长短，对大棚草莓的产量和质量有很大影响，因此除了需要经常擦洗大棚膜外，还要尽量延长光照时间，在不影响温度的前提下，草苫等覆盖物要尽量早揭晚盖。如果遇到阴雪天气，要在大棚内采取增光措施，如安装电灯等来补充光照。
各地的消费水准及价格都会有所差异，但是退一步讲，即使一个周期平均价格在5至10元每市斤，只要你种植技术过硬，达到稳产，丰产之效果，也会赚得盆满钵满。所以种植草莓是我国目前农业经济中典型的短、平、快致富项目。但是要生产出高质量的草莓也不是件很容易的事，要求达到优质、高产、高效的绿色果品标准，必须学好山东草莓苗种植技术，学会科学管理。
草莓产量和经济效益
草莓种植成本每667m2约7550元（其中：黑膜+大棚膜2500 元，购买草莓苗3000元，肥料、农药700元，大棚和内棚折旧费1200元，耕地作畦150元）
8月底定值，一直可以采收到现在5月底，品种甜查理，覆盖黑膜下滴灌+蜜蜂授粉的情况下可以2500-3500公斤，关键是你的管理情况和施肥情况能不能跟的上。采摘的情况下可以10-30元/斤
一季草莓的亩产量依品种而定，有的比较高，高达3吨，一般的在1吨左右。如常见的品种章姬亩产量为1800kg左右，甜查理产量可达4000kg
